Commerce et alimentation – Codex Alimentarius renforce les normes nationales
Ce jour débute, au Pavé Antaninarenina, par le lancement officiel à l’échelle nationale du projet d’appui à la mise en œuvre du renforcement des structures, processus et systèmes du Codex.… Lire la suite >>
Kraft Heinz déjà confronté aux risques d’un régime sec trop sévère
Par Olivia Détroyat  Le chiffre d’affaires du géant de l’agroalimentaire a reculé en deux ans de 9%. «Ils ont pulvérisé l’industrie agro-alimentaire, notamment aux États-Unis.» Peter Brabeck, président de Nestlé, ne… Lire la suite >>
Opération séduction pour Nestlé
Par François Jardin La multinationale suisse a lancé une grande campagne de communication autour d’un jeu-concours. Ce sera sous forme de tirage au sort, que le groupe invitera une centaine… Lire la suite >>
Taxe sur les boissons sucrées : le ministre des Finances britannique en dévoile les détails
L’imposition d’une taxe sur les boissons sucrées, à compter d’avril 2018, vient d’être confirmée par le chancelier de l’Échiquier, Philip Hammond, durant la présentation de son budget 2017. Cette taxe, a… Lire la suite >>
Une charte a été signée pour promouvoir une alimentation responsable et durable
Une charte nationale visant à promouvoir une alimentation responsable et durable dans les établissements médico-sociaux vient d’être signée mercredi 29 mars 2017 par plusieurs ministères. Marisol Touraine, ministre des affaires sociales… Lire la suite >>
Alimentation: un Suisse sur dix prêt à manger des insectes
ALIMENTATION - Les insectes feront-ils un jour partie du régime alimentaire des Suisses? À un mois de la commercialisation de ces denrées riches en protéines, mais pas forcément ragoutantes, moins de 10%… Lire la suite >>
Les nouveaux repères pour une alimentation équilibrée
Le Haut Conseil de la santé publique (HCSP) vient d’établir une nouvelle liste de repères alimentaires pour le prochain Programme national nutrition santé (PNNS). Limiter la consommation de viande et… Lire la suite >>
L’Ademe cherche 20 industriels de l’agroalimentaire pour réduire leur gaspillage
Par Florence Roussel L’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (Ademe) lance un appel à candidatures pour réduire le gaspillage dans les industries agroalimentaires. L’agence recherche 20 sites témoins pour les accompagner à… Lire la suite >>
Les marques de distributeurs de l’agroalimentaire ne veulent plus être de simples copies à petits prix
Par Gaëlle Fleitour Au salon MADE, organisé à Paris les 28 et 29 mars, l’industrie de l’agroalimentaire fait son show pour séduire les marques de distributeurs. Plombées par la guerre… Lire la suite >>
Les entreprises agroalimentaires victimes de la guerre des prix
Par MARIE-JOSÉE COUGARD AUDIT DE LA FRANCE – La filière doit encaisser l’impact de la guerre des prix entre les enseignes. Elle a perdu des parts de marché à l’export. L’industrie… Lire la suite >>
Stäubli Robotics présente son dernier robot à l’emballage agroalimentaire
Par Celine Agromedia  Stäubli Robotics, leader technologique français sur le marché de la robotique industrielle, exposera à l’occasion du salon Industrie Lyon 2017 sa gamme de robots collaboratifs 6 axes TX2… Lire la suite >>
Ce que cache Nutri-score, l’étiquetage nutritionnel qui classe les aliments
Par Delphine Granier Ce nouveau logo nutritionnel, dont le principe avait été adopté dans la loi Santé, a été validé la semaine dernière par Marisol Touraine. Par Delphine Granier, du… Lire la suite >>