Sujets d’actualité
Afin de répondre à un domaine évolutif et grandissant dans l’agroalimentaire, Dux manger mieux, en collaboration avec le Réseau canadien d’innovation en alimentation, est heureux de dévoiler une nouvelle catégorie… Lire la suite >>
Cette semaine, les Producteurs d’œufs du Canada ont annoncé leur engagement visant l’atteinte d’émissions nettes zéro de gaz à effet de serre d’ici 2050. Il s’agit de la prochaine étape… Lire la suite >>
Le Centre HUMAMI est le premier centre d’expertise en sensoriel au Canada destiné autant à l’industrie qu’au grand public. Le centre a été créé pour permettre une approche novatrice sociale… Lire la suite >>
Un nouveau rapport met en garde contre les effets négatifs sur la santé des jeunes D’après une nouvelle recherche de l’Université de Waterloo, la publicité sur les aliments et les… Lire la suite >>
Le nouveau Guide des pratiques de gestion bénéfiques propose des idées pour renforcer la durabilité des fermes laitières canadiennes Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) ont publié aujourd’hui leur Guide… Lire la suite >>
L’efficacité des communications et de la conception des emballages ne génèrent pas seulement une série d’éléments graphiques esthétiques. Qu’il s’agisse d’une campagne 360 ou du design d’un emballage, ceux-ci doivent s’appuyer… Lire la suite >>
Pour répondre à la demande des Canadiens de consommer des produits d’ici, mais aussi d’encourager l’économie locale et de réduire son empreinte écologique, Babybel® produit désormais la majorité de son… Lire la suite >>
C’est lors de son congrès annuel qui s’est tenu cette fin de semaine au Château Frontenac à Québec, que le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) a décerné… Lire la suite >>
Tenu au Marché Bonsecours le 22 février dernier, le Gala des Grands Prix DUX a délivré une soirée riche en moments forts pour les 400 acteurs et professionnels de l’industrie… Lire la suite >>
Après avoir lancé le rapport du Défi numérique en octobre dernier, Chemins de transition a dévoilé le rapport du Défi alimentaire hier, lors d’une soirée d’inauguration à la Biosphère de… Lire la suite >>
Chaque mois, DUX récupère des données provenant de la communauté du Club DUX via des sondages sur leurs besoins, leurs habitudes et leurs préférences concernant différents sujets reliés à l’alimentation… Lire la suite >>
L’entreprise montréalaise de sauce piquante réalise un véritable coup fumant! Découvrez Smoke Show, l’entreprise montréalaise de sauce piquante végétalienne et sans gluten qui conquiert le pays… à petit feu! Fondée… Lire la suite >>
