Sujets d’actualité

Les agriculteurs et les entreprises agricoles dans le Nord et de tout le Canada sont des chefs de file de l’agriculture climato-intelligente et trouvent de nouvelles façons de rendre leurs… Lire la suite >>

La professeure de l’Institut national de la recherche scientifique (INRS) Monique Lacroix a développé, avec son équipe, un film d’emballage capable de prolonger la préservation des fraises jusqu’à 12 jours… Lire la suite >>

Selon les experts, les épiciers sont confrontés à des défis uniques en matière de commerce électronique qui rendent difficile leur décision d’automatiser ou non leurs opérations.Un autre risque est que… Lire la suite >>

Instacart a annoncé son lancement au Québec. C’est la première fois que l’entreprise adapte son service en ligne de livraison d’épicerie le jour même dans une autre langue que l’anglais.… Lire la suite >>

Moisson Montréal a désormais les moyens de faire un pas de géant dans la lutte contre la faim et pour le développement durable, grâce à un don de 150 000… Lire la suite >>

Les Aliments Maple Leaf Inc. a annoncé la nomination de Tom Hayes au conseil d’administration de l’entreprise. « Nous sommes enchantés d’accueillir Tom au conseil des Aliments Maple Leaf, affirme… Lire la suite >>

Selon les experts, les épiciers sont confrontés à des défis uniques en matière de commerce électronique qui rendent difficile leur décision d’automatiser ou non leurs opérations. Alors même que la… Lire la suite >>

Devant une forte augmentation des ventes et des exportations de sirop d’érable et à la suite d’une saison de production 2021 moyenne, les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ)… Lire la suite >>

La ministre fédérale de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, Marie-Claude Bibeau, et le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, André Lamontagne, annoncent la création de l’Initiative ministérielle action-prévention agroalimentaire… Lire la suite >>

Embellir et changer le monde en transformant les légumes laids. C’est la mission que se sont donnés Alexane Thiffeault des Snorôs et Sébastien Tétreault de Wisely Foods. Avec leurs start-ups… Lire la suite >>

Snack Pow, entreprise sherbrookoise, est heureuse d’annoncer la distribution de ses produits dans les Couche-tard du Québec. En effet, les consommateurs pourront retrouver nosproduits dans plus de 650 dépanneurs Couche-Tard… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires.  Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>