Sujets d’actualité

QUÉBEC – Deux familles emblématiques du paysage économique et entrepreneurial québécois annoncent une transaction majeure. Chêne Blanc, société de portefeuille détenue par des membres de la famille Blais et bien établie… Lire la suite >>

Québec – À l’occasion de son Assemblée générale annuelle, tenue le 25 septembre dernier, le Créneau d’excellence Aliments Santé a dévoilé une progression remarquable de ses adhésions : une hausse… Lire la suite >>

GRANBY, QC – Les distilleries du Québec dressent un bilan fort encourageant des visites et des ventes sur place lors de la saison estivale 2025. Selon un sondage mené auprès des… Lire la suite >>

LONGUEUIL, QC – Hier, dans les bureaux de RICARDO Media à Saint-Lambert, la Fédération des producteurs d’œufs du Québec (FPOQ) a lancé sa campagne « Évitons le gaspillage ». L’initiative démontre… Lire la suite >>

Un vin élégant et primé qui confirme la révolution des vins à faible teneur en alcool Montréal, Québec – Un an après avoir conquis les consommateurs québécois avec sa gamme… Lire la suite >>

REGINA, SK – La valeur des terres agricoles cultivées au Canada a augmenté en moyenne de 6,0 % au cours du premier semestre de 2025, selon l’examen semestriel de la valeur des… Lire la suite >>

Sainte-Véronique, Québec, le 1er octobre 2025 — Après plus d’un an de développement et de collaboration avec de nombreux experts de l’industrie, Bleu & Bon est fière d’annoncer l’inauguration de… Lire la suite >>

Montréal, le 1er octobre 2025 – DUX manger mieux franchit une étape majeure et rassemble désormais ses grands rendez-vous sous un seul grand sommet : la GRAND-MESSE DUX.   Pour la… Lire la suite >>

DES PERSPECTIVES PLUS SOMBRES ALORS QUE LES DÉFIS PERSISTANTS RENCONTRENT DE NOUVELLES MENACES TORONTO – L’étude 2025 sur le secteur alimentaire nord-américain, préparé par Richter, démontre le portrait des propriétaires et… Lire la suite >>

MONTRÉAL – Dans le cadre de l’initiative nationale J’aime manger, pas gaspiller, RECYC-QUÉBEC lance une nouvelle campagne en partenariat avec FoodMesh, l’organisme qui porte l’initiative depuis 2025. Celle-ci vise à expliquer… Lire la suite >>

MONTRÉAL – La Fondation Olo est fière d’annoncer un nouveau partenariat avec les Producteurs de pommes du Québec (PPQ), ainsi que l’Association des emballeurs de pommes du Québec (AEPQ) afin de… Lire la suite >>

Présenté par L’actualité ALIMENTAIRE, rédigé par Marie Dufault  Chaque deux semaines, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux… Lire la suite >>