Sujets d’actualité

3 entreprises ingénieuses en temps de crise – 6 août 2020
Durant les prochaines semaines, L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période… Lire la suite >>
Les PME ont besoin d’un coup de pouce : l’achat local doit être au cœur des priorités des consommateurs
Malgré les beaux jours d’été, la situation est toujours aussi préoccupante pour de nombreuses entreprises qui souffrent d’une grande baisse d’achalandage. Au Canada, seule une PME sur quatre a retrouvé… Lire la suite >>
L’Union des producteurs agricoles lance l’application Mangeons local plus que jamais! Une solution conviviale pour consommer de bons produits frais et locaux
L’Union des producteurs agricoles (UPA) est fière de lancer l’application Mangeons local plus que jamais!, présentée par Desjardins. Ce nouvel outil permettra de repérer facilement sur le territoire québécois les… Lire la suite >>
Eurofins EnvironeX annonce l’acquisition du laboratoire Alpharmco Ltée
Eurofins EnvironeX se porte acquéreur de l’ensemble des actifs d’Alpharmco Ltée, un laboratoire québécois spécialisé dans le milieu des analyses microbiologiques pour les secteurs des produits pharmaceutiques, de santé naturelle… Lire la suite >>
27 entreprises récompensées lors du 27e Grand Prix canadien des nouveaux produits.
Le 30 juillet dernier à Toronto, ce ne sont pas moins de 27 entreprises qui ont remporté le Prix du nouveau produit du Grand Prix canadien des nouveaux produits qu’elles… Lire la suite >>
Protéines 2.0 Partie 2 : Les sources de protéines à explorer
Lire la première partie Lors de la marche pour le climat qui a eu lieu à Montréal en septembre 2019, on pouvait voir de nombreuses pancartes avec des slogans antiprotéines… Lire la suite >>
Protéines 2.0 : Partie 1 : Environnement et santé
Lors de la marche pour le climat qui a eu lieu à Montréal en septembre 2019, on pouvait voir de nombreuses pancartes avec des slogans antiprotéines animales et pro-végétarisme. C’est… Lire la suite >>
Alexandre Cusson devient directeur général des Éleveurs de porcs du Québec
Les Éleveurs de porcs du Québec sont heureux d’annoncer la nomination d’Alexandre Cusson à titre de nouveau directeur général de l’organisation. M. Cusson débutera son mandat le 3 août prochain.… Lire la suite >>
Les Aliments Maple Leaf conclut la vente de son usine de volaille située à Drummondville à Volaille Giannone
Les Aliments Maple Leaf Inc. a finalisé la vente annoncée précédemment de son usine de volaille située à Drummondville, au Québec, et de son approvisionnement associé, à Volaille Giannone de… Lire la suite >>
La sauce Hooters donne des ailes
Puisqu’il est impossible de se rendre dans la plupart des restaurants en raison de l’actuelle pandémie, il est parfois possible de trouver des produits qui nous rappellent le goût de… Lire la suite >>
Les Aliments Maple Leaf nomme Nadia Theodore au poste de vice-présidente principale, Relations avec le gouvernement et l’industrie à l’échelle mondiale
Les Aliments Maple Leaf inc. a nommé Nadia Theodore au poste de vice-présidente principale, Relations avec le gouvernement et l’industrie à l’échelle mondiale. Mme Theodore entrera en fonction le 13 octobre. Elle… Lire la suite >>
40% des géants du secteur agroalimentaire dont Kroger, Tesco, Nestlé et Unilever possèdent désormais des équipes dédiées aux protéines végétales
Suite à un engagement auprès de 25 entreprises agroalimentaires et de grande distribution, une coalition d’investisseurs avec plus de 13 trillions de dollars d’actifs sous gestion, révèle que les géants de l’agroalimentaire renforcent leur position sur le marché des protéines alternatives L’engagement collaboratif du… Lire la suite >>