Sujets d’actualité
Pendant que les restaurants doivent s’adapter aux réglementations changeantes régissant le domaine de la restauration, Lightspeed a annoncé aujourd’hui le lancement d’eCom pour restaurants. Le nouveau thème Bon appétit a été… Lire la suite >>
Organisé par l’Association Canadienne des Sommeliers Professionnels (ACSP) – Québec en partenariat avec la SAQ et l’ITHQ, le concours triennal du Meilleur Sommelier du Québec se tiendra, à huis clos, le… Lire la suite >>
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Durant les prochaines semaines, L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période… Lire la suite >>
Alimentation Couche-Tard inc. annoncera les résultats du premier trimestre de son exercice 2021 le mardi 1er septembre prochain, après la fermeture du marché TSX. Couche-Tard tiendra un appel conférence le… Lire la suite >>
Partie 4 : Entretien avec Sophie Perreault – AQDFL Chaque jour depuis que la crise de la COVID-19 a été décrétée nous tendons l’oreille pour écouter nos chefs d’État, nos directions… Lire la suite >>
L’abricot, petit fruit se rapprochant de la nectarine et de la pêche, se retrouve généralement sur nos étalages dans sa version séchée. Or, ce fruit gagne à être savouré frais,… Lire la suite >>
Le Président-directeur général de la Fromagerie L’Ancêtre, Pascal Désilets, a annoncé l’acquisition de la Fromagerie Le Baluchon. Cette dernière, anciennement connue sous le nom de Fromagerie F.X. Pichet, fabrique depuis… Lire la suite >>
Aujourd’hui, Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, a annoncé des contributions totalisant près de 2,2 millions de dollars à deux entreprises québécoises de Saint-Patrice-de-Sherrington, au Québec. Ces entreprises s’apprêtent… Lire la suite >>
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Les capsules végétales s’imposent comme une nouvelle tendance sur le marché international des compléments alimentaires en 2020, car la sensibilisation croissante aux questions de santé a poussé un plus grand… Lire la suite >>
Sur la photo : Julie Marchand, directrice générale, Banques alimentaires Québec • Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et Agroalimentaire Canada • Claude Dulude, chef de la direction, Groupe Nutri •… Lire la suite >>
