Sujets d’actualité
Dans un contexte où l’engouement citoyen pour les aliments de chez nous et la nécessité d’un système alimentaire plus durable à l’échelle de la planète sont de plus en plus… Lire la suite >>
Bimbo Canada, la plus grande boulangerie au Canada, dévoile le mur qui protégera sa boulangerie Vachon contre toute inondation future. Il s’agit d’un investissement de 10 M$ de la compagnie… Lire la suite >>
Alors que plus que jamais, les Québécois peuvent trouver sur les tablettes une diversité de fromages fins réputés pour leur grande qualité, les Producteurs de lait du Québec lancent une… Lire la suite >>
Evelyne Lafontaine, Vice-présidente marketing et innovation chez
Cascades Chaque mois, un membre du Mouvement DUX, en collégialité avec Julia Morin, chef de marques de DUX, propose une sommité du monde des affaires qui… Lire la suite >>
Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) a dévoilé à l’occasion d’une soirée gala, au Palais des congrès de Montréal, les lauréats du concours Prix Innovation en alimentation… Lire la suite >>
L’idée de consommer des insectes rebute encore la plupart des consommateurs de l’Amérique du Nord et de la plupart des pays européen. Ceux-ci sont toutefois intégrés depuis longtemps, de différentes… Lire la suite >>
Evive, les créateurs du smoothie sans mélangeur qui est en voie de transformer le marché alimentaire, a lancé leur nouvelle gamme de smoothies Super Fonctionnels dont les ingrédients ont été… Lire la suite >>
Il est maintenant possible de se régaler des savoureux produits maison des restaurants Le Subtil dans le confort de son foyer. À la suite d’un investissement d’un demi-million de dollars… Lire la suite >>
La ministre du Revenu national et députée de Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine, Mme Diane Lebouthillier, au nom de la ministre des Pêches, des Océans et de la Garde côtière canadienne, Mme Joyce Murray, et le… Lire la suite >>
Une expérience d’apprentissage en ligne (en anglais seulement) Pleins feux sur l’huile de tournesol – Innover pour le nouveau consommateur dont la priorité est la santé et le bien-être Une FAQ… Lire la suite >>
Le Groupe Export agroalimentaire est heureux d’annoncer l’ouverture de la période de mise en candidature des Prix Alizés 2022, présentés par FAC. Les exportateurs agroalimentaires canadiens ont jusqu’au 18 février… Lire la suite >>
Le consommateur de nouveau millénaire désire, plus que jamais, une offre personnalisée. Pour arriver à répondre à la demande, les producteurs de demain devront obligatoirement se fier sur la gestion… Lire la suite >>











