Sujets d’actualité

Adoption d’un nouveau code et un nouveau guide pour encadrer les pratiques en matière de publicité sur les aliments
Une coalition des plus grands publicitaires, fabricants et marques d’aliments et de boissons et restaurants du Canada ont annoncé plus tôt aujourd’hui qu’ils s’engagent à respecter un code et un… Lire la suite >>
Amélioration de l’étiquetage des produits de santé naturels
Afin de mieux appuyer les Canadiennes et les Canadiens dans leur utilisation de produits de santé naturels, Santé Canada a annoncé des modifications proposées au Règlement sur les produits de… Lire la suite >>
MTY inc. annonce le renouvellement de son offre publique de rachat dans le cours normal des activités
La Bourse de Toronto a approuvé le renouvellement de l’offre publique de rachat dans le cours normal des activités de Groupe d’alimentation MTY inc. , franchiseur et exploitant de multiples… Lire la suite >>
Les Aliments Maple Leaf conclut l’achat d’une usine de volaille
Les Aliments Maple Leaf Inc. a conclu l’achat précédemment annoncé d’une usine de transformation de volaille située près de Schomberg, en Ontario, ainsi que de son approvisionnement associé en volaille.… Lire la suite >>
Walmart Canada prend de nouveaux engagements en matière de sécurité des pollinisateurs
Walmart Canada prend de nouveaux engagements en matière de santé des pollinisateurs en vue de poursuivre sa mission d’être une compagnie régénératrice. Les nouveaux engagements de Walmart envers la santé… Lire la suite >>
Les technologies offrent au secteur agricole la possibilité de contribuer à la reprise économique
Un nouveau rapport en trois parties par KPMG au Canada, intitulé Cultiver le Canada : Évolution du secteur agroalimentaire, révèle que le secteur de l’agroalimentaire a le potentiel de contribuer… Lire la suite >>
L’intelligence et les muscles nécessaires pour une épicerie en ligne compétitive – Partie 1
Les mesures de confinement qui ont été imposées depuis le début de l’année dernière ont grandement accéléré la tendance des consommateurs vers les services d’épicerie en ligne. Afin de s’assurer… Lire la suite >>
Nominations du Conseil des ministres
Le Conseil des ministres a procédé aux nominations suivantes à l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec Mme Aisha Issa est nommée, à compter du 1er juillet 2021, membre du conseil… Lire la suite >>
Le Créneau d’excellence Aliments Santé devient le nouveau gestionnaire de l’incubateur d’entreprises alimentaires mycélium
Mario Asselin, député de Vanier-Les Rivières, Julie Daigle, directrice générale de Mycélium, Régis Labaume, Maire de Québec Depuis le 1er juin, Mycélium l’incubateur d’entreprises bioalimentaires de la Ville de Québec,… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 25 juin 2021
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires.  Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
4,8 M$ pour une usine de fabrication de pizzas signées Le Grec
Fort de l’immense succès rencontré par sa vinaigrette, le restaurant de la Mauricie, Le Grec, offre aux Québécois à la grandeur de la province la pizza qui fait sa renommée… Lire la suite >>
Bourses en insécurité alimentaire du Centre d’action de Maple Leaf
Aujourd’hui, les Aliments Maple Leaf et le Centre d’action de Maple Leaf pour la sécurité alimentaire ont annoncé les lauréats des bourses en insécurité alimentaire de 2021/2022. La candidate au… Lire la suite >>