Sujets d’actualité

Wild Leap vient de lancer une Stout à saveur de crème glacée à la vanille. On ignore si vous voudrez la servir dans un cornet, mais la microbrasserie américaine Wild… Lire la suite >>

Lire la première partie ici Les Canadiens et les Américains aiment leurs produits de boulangerie-pâtisserie. Dans les deux pays, il s’est dépensé, en 2017, plus de 64,2 milliards de dollars… Lire la suite >>

Le 2 octobre dans le cadre d’une conférence de presse au Canadian Manufacturing Technology Show à Mississauga, FESTO a lancée plusieurs solutions d’automatisation, incluant la FESTO AUTOMATIVE SUITE et un… Lire la suite >>

Pas si nouille que ça! N’y avait-il rien de plus réconfortant qu’un plat de spaghettis quand on était jeune ? Et rien de plus simple à préparer ? Des pâtes,… Lire la suite >>

« Statistiques Canada rapportait récemment que notre population vieillit et que nous accueillons beaucoup d’immigrants. D’ailleurs, durant la dernière année, le Canada a accueilli un plus grand nombre d’immigrants que… Lire la suite >>

Agropur coopérative annonce aujourd’hui la fermeture de son usine de fabrication de crème glacée et de friandises glacées de Lachute (QC). Les activités liées à cette usine seront déplacées vers… Lire la suite >>

PIGEON collabore avec Metro, un partenaire de longue date, pour inspirer les jeunes talents de l’Ontario et du Québec PIGEON Brands, entreprise de design canadienne réputée, en collaboration avec Metro,… Lire la suite >>

Chaque semaine, l’actualité Alimentaire vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires.  Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>

La plus grande chaîne de restaurants à base de plantes du monde donnera une portion de ses ventes afin de promouvoir l’information sur la prévention du cancer en partenariat avec… Lire la suite >>

L’entreprise Canneberge Nutra-Fruit, qui est en pleine croissance, utilise un modèle d’affaires qui gagne en popularité: celui des boutiques éphémères. Avec ses kiosques actifs seulement durant les Fêtes, l’entreprise doit… Lire la suite >>

Agropur coopérative annonce la nomination de M. Émile Cordeau à titre de chef de la direction d’Agropur coopérative, qui prendra effet le 15 octobre prochain. Devant de nouvelles opportunités qui s’offraient… Lire la suite >>

Chaque année, les Grands Prix DUX met en lumière le leadership d’entreprises agroalimentaires, d’OBNL, d’institutions et d’entreprises commerciales non alimentaires qui ont innové pour contribuer à améliorer l’alimentation des consommateurs. Devenu un incontournable… Lire la suite >>