Sujets d’actualité

La Fondation de l’ITHQ présente son conseil d’administration pour l’année 2018
Lors de son Assemblée générale annuelle tenue, le 28 novembre dernier à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec, la Fondation de l’ITHQ a annoncé la constitution de son conseil… Lire la suite >>
Brasseurs du Monde lance l’Inattendue, une bière extra-légère bien goûteuse à 2.5 % d’alcool !
La création d’une bière à la fois faible en taux d’alcool et goûteuse est un art à maîtriser. Nous sommes fiers de vous présenter L’Inattendue, une bière extra-légère à 2.5… Lire la suite >>
Un investissement de 35 M$ pour Exceldor!
La coopérative poursuit son expansion avec la construction d’un centre de distribution à Beloeil Un leader canadien de la volaille, Exceldor se donne les moyens pour accélérer sa croissance et… Lire la suite >>
Percée mondiale dans la conservation des aliments – Fumoir Grizzly développe la première bactériocine homologuée pour la conservation du poisson
Fumoir Grizzly, en compagnie de ses partenaires l’Université Laval et Merinov, annonce qu’il a maintenant complété le développement de la bactériocine M35 et la mise au point de son procédé d’application.… Lire la suite >>
Nestlé agrandit son portefeuille de produits de santé grand public en se portant acquéreur d’Atrium Innovations
Nestlé a annoncé aujourd’hui qu’elle a décidé d’acquérir l’entreprise privée Atrium Innovations, un chef de file mondial des produits de santé et de nutrition, auprès d’un groupe d’investisseurs dirigé par… Lire la suite >>
Marcel Groleau officiellement réélu à la présidence générale de l’Union des producteurs agricoles
Marcel Groleau est officiellement réélu pour un quatrième mandat consécutif à la présidence générale de l’Union des producteurs agricoles (UPA). Martin Caron et Paul Doyon sont aussi confirmés dans leurs… Lire la suite >>
Conférence Culture Alimentaire France-Canada 2017 – Les acteurs du monde agro-alimentaire se sont rencontrés pour échanger autour du sujet de l’alimentation durable et responsable : idéal utopique ou responsabilité partagée?
L’industrie agroalimentaire se réunissait le 5 décembre dernier à l’hôtel William-Gray, situé au 421, rue St-Vincent dans le Vieux-Port de Montréal, dans le cadre de la Conférence Culture Alimentaire France-Canada.… Lire la suite >>
Une nouvelle façon d’apprécier le lait officiel du Tricolore Montréal, le 6 décembre 2017 – Nutrilait se distingue et amène le jeu à la table des amateurs de hockey.
Profitant de sa commandite du club de hockey montréalais, le lait officiel du Tricolore utilise la pinte de lait comme média d’engagement auprès de sa clientèle. « Parce qu’on aime… Lire la suite >>
Nouvelle campagne du temps des Fêtes Alerte aux vers d’oreille : Les Producteurs de lait s’unissent pour nous faire chanter
Sur des airs connus et appréciés, les Producteurs de lait du Québec lancent leur nouvelle campagne du temps des Fêtes. Un an après le succès de Y’a tu du lait… Lire la suite >>
Le Porc Show 2017 – Plus de 1050 acteurs de la filière porcine québécoise réunis pour faire briller le secteur
Le Porc Show – plus grand rassemblement annuel de la filière porcine au Canada – s’est déroulé les 27 et 28 novembre 2017 au Centre des congrès de Québec. La… Lire la suite >>
Partenariat canadien pour l’agriculture : Établir les bases pour nos agriculteurs et nos transformateurs d’aliments
Les vaillants agriculteurs et transformateurs du Canada sont le pilier de l’économie canadienne, en particulier dans les régions rurales. Grâce à eux, des familles partout au Canada et à travers… Lire la suite >>
Les Entreprises Cara Limitée acquièrent Pickle Barrel
Les Entreprises Cara Limitée (TSX : CARA) (« Cara ») ont annoncé qu’elles avaient conclu une convention d’achat visant l’acquisition d’une participation de 100 % dans le groupe de restaurants Pickle Barrel. Aujourd’hui, Cara a… Lire la suite >>