Sujets d’actualité

Le Lili: une création pleine de souvenirs
Liliane Colpron, cofondatrice des boulangeries Première Moisson, revisite ses plus beaux souvenirs gourmands pour offrir une nouvelle pâtisserie aussi originale qu’exquise; le Lili. Créé par le réputé chef pâtissier de… Lire la suite >>
Metro affiche les étiquettes bleues des produits du Québec
Chef de file de la distribution alimentaire au Québec, Metro a récemment annoncé l’expansion de ses efforts de promotion et d’affichage des produits du Québec à ses 80 magasins Super… Lire la suite >>
Entre grange et gratte-ciel
Santropol Roulant lance son projet Entre grange et gratte-ciel: échange agricole ville-campagne Ce projet permettra de parfaire le travail commencé dans le domaine de la sécurité alimentaire et de l’agriculture… Lire la suite >>
Les collations IGOR revues par Pigeon*
Saputo Boulangerie a fait appel à son partenaire Pigeon* branding + design pour revoir la plateforme des emballages de sa gamme IGOR. Saputo a récemment revu le positionnement, les recettes… Lire la suite >>
Metro et Super C se lancent dans le compostage
Metro vient d’annoncé que 22 de ses magasins Metro et Super C participeront à un projet pilote de collecte de leur matière organique compostable.  Ce projet fait partie d’un ensemble… Lire la suite >>
L’ARQ maintient sa position sur la bouffe de rue
La ville de Montréal a récemment annoncé que la Commission permanente sur le développement économique et urbain sur l’habitation étudiera le dossier de la vente alimentaire sur rue. Actuellement, la… Lire la suite >>
Groupe Export : conférences et réseautage prennent le large!
Plus de 125 personnes ont assisté, le 7 juin dernier, au colloque annuel agro-export du Groupe Export. L’événement, qui se tenait cette année sur le bateau M/S Jacques-Cartier, s’est terminé… Lire la suite >>
Une livre de canneberges représente 0,50 $ en retombées économiques
L’Association des producteurs de canneberges du Québec (APCQ) dévoile  une étude d’impacts économiques de l’industrie de la canneberge réalisée par la firme Zins Beauchesne et associés au cours des derniers… Lire la suite >>
Metro accueille les paniers fermiers d’Équiterre
Metro et Équiterre sont heureux de s’associer au projet d’Agriculture soutenue par la communauté (ASC) pour la réalisation d’un projet pilote qui se déroulera au cours de l’été 2012. Trois… Lire la suite >>
Mondial de la bière 2012 : santé!
La 19e édition du Mondial de la bière, le plus important festival de bières internationales en Amérique, s’est tenu à la Place Bonaventure, du 6 au 10 juin dernier. À… Lire la suite >>
Concours du meilleur sandwich au Canada : un montréalais finaliste
Boulangerie ACE et le chef Lynn Crawford ont récemment annoncé que le montréalais  Mike DiCiero est le vainqueur du Québec dans le concours du Meilleur sandwich au Canada grâce à… Lire la suite >>
Appui financier pour Fruit d’Or
Les gouvernements du Canada et du Québec viennent d’octroyer une aide financière de 107 025 dollars à l’entreprise. Fruit d’Or offre une gamme de produits issus de la canneberge et du… Lire la suite >>