Sujets d’actualité

C’est ce jeudi 25 octobre que s’est déroulé le rendez-vous gourmand organisé par la Fédération des producteurs de porcs du Québec. L’événement Bête et Fête a rassemblé producteurs, chefs invités… Lire la suite >>

Une des sommelières les plus respectées sur les scènes nationale et internationale, Véronique Rivest a raflé la première place du concours du Meilleur sommelier des Amériques présenté au Brésil. Ce… Lire la suite >>

IGA devient la première chaîne de supermarchés à adhérer à Melior, programme qui vise à améliorer la santé des Québécois via leur assiette. L’engagement de la bannière IGA, acteur majeur… Lire la suite >>

La toute première édition du concours DUX permettra de reconnaître le leadership du monde des affaires en alimentation tout comme le rôle joué par les acteurs de l’industrie alimentaire dans… Lire la suite >>

En vue de son 57e congrès annuel, l’Association des détaillants en alimentation du Québec (A.D.A) a dévoilé les premiers lauréats 2012 du Temple de la renommée, pour sa section fournisseurs.… Lire la suite >>

En direct du SIAL Paris 2012, Lyne Gosselin, présidente chez Édikom et éditrice du magazine LE must, nous livre ces premières impressions sur les grandes tendances observées. I. Praticité Le… Lire la suite >>

Les 8, 9 et 10 novembre, La Grande Dégustation de Montréal sera la destination rêvée des amateurs de vins, bières et spiritueux. Un véritable tour du monde, en seulement trois… Lire la suite >>

Le MAPAQ s’apprête-t-il à faire disparaître la Direction générale de la transformation alimentaire et des marchés (DGTAM) qui a remplacé TRANSAQ dans les derniers mois? Cette nouvelle serait un désastre… Lire la suite >>

La Compagnie Walmart complètera au total 30 projets immobiliers au cours du mois d’octobre seulement. C’est le mois le plus important de son histoire en  nombre d’ouvertures de succursales.  D’ici… Lire la suite >>

Montrez votre engagement Aliments du Québec ! Le concours « Aliments du Québec » est tenu par Édikom, en collaboration avec Aliments du Québec. Il se déroule au Québec, à compter du… Lire la suite >>

Les sociétés québécoises auraient avantage à étudier le modèle Provigo en matières de ressources humaines et de techniques de management, puisque cette dernière annonce aujourd’hui qu’elle s’est vue décerner le… Lire la suite >>

Cycle Capital Management (CCM) annonce aujourd’hui un investissement de Fonds d’amorçage Cycle-C3E, s.e.c, au montant de 1,3 M $ dans Les Fermes Lufa inc, une entreprise du secteur de l’agriculture… Lire la suite >>