Sujets d’actualité

LE must et iögo s’associent, le temps d’un numéro spécial, afin de gâter la clientèle adepte de yogourt. Depuis le 2 avril, le magazine est offert gratuitement avec tout achat de… Lire la suite >>

Deloitte partage avec nous ce bilan des entreprises les mieux gérées, parmi lesquelles deux entreprises oeuvrant dans le secteur alimentaire au Québec. Toutes nos félicitations à Boire & Frères Inc.… Lire la suite >>

Découvrir les secrets du chef à la cuisine, c’est bien beau.  Découvrir ce qui se brasse à l’usine, et bien bravo! Tous connaissent les principaux bienfaits du yogourt, mais savez-vous… Lire la suite >>

Le commerce de l’exportation de l’alimentation représente des gros chiffres, des nombres qui contribuent largement à l’enrichissement du PIB canadien.  Le Québec fait sa part, çà ne fait pas de… Lire la suite >>

Le Projet ÉCOSPHÈRE organise la 4e édition de sa grande foire de l’environnement et de la construction écologique les 13 et 14 juin 2015 à La Tohu et sa 10e… Lire la suite >>

La plus récente version du guide d’expansion internationale de l’industrie des aliments et des boissons de Grant Thornton International, dont fait partie la firme québécoise Raymond Chabot, est désormais disponible.… Lire la suite >>

Cette 9ième édition du Grand Prix des Fromages Canadiens organisée par Les Producteurs laitiers du Canada nous dévoilent les finalistes pour le concours 2015. Ce n’est cependant qu’en avril que… Lire la suite >>

Transformer le processus pour le rendre rentable, voilà ce qu’a initié David Cartier.  Repenser les opérations, cela après avoir identifié les alinéas peut rapporter gros. www.cartierpackaging.com David Cartier prend les… Lire la suite >>

Ni trop grand, ni trop petit, ce distributeur alimentaire américain fait vivre une expérience unique et différente à ses consommateurs.  Vibrant de couleurs et de textures, des écritaux simples souvent… Lire la suite >>

Une question sur laquelle le Docteur Sylvain Charlebois s’est penché. «…la décision de Wal-Mart d’augmenter la rémunération de ses employés sans que le gouvernement impose un salaire minimum plus élevé… Lire la suite >>

C’est dans la catégorie Succès prolongé que Les éleveurs de porcs du Québec se sont distingués avec leur campagne « 32 coupes, 32 émotions ».  Ils sont fiers d’affirmer que cette campagne… Lire la suite >>

L’Association des producteurs maraîchers du Québec lance sa campagne 2015, une campagne qui invite à manger le fruit de nos récoltes.  Avec le printemps à nos portes nous pouvons espérer… Lire la suite >>