Sujets d’actualité

L’ITHQ lance un service d’accompagnement en amélioration de la valeur nutritive des aliments au menu
Grâce à l’appui financier du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), la référence au Canada en matière de formation… Lire la suite >>
Harrington breuvages botaniques présente son nouveau trio de cocktails toniques sans alcool
Harrington propose une toute nouvelle gamme de breuvages, un trio de cocktails toniques non alcoolisée à base de plantes boréales. De véritables trésors à boire ! C’est avec fierté que… Lire la suite >>
Investissement Québec et Fondaction deviennent partenaires de Cultures Gen V afin de soutenir son expansion
Cultures Gen V, plus grand producteur serricole diversifié du Québec et l’un des plus importants du nord-est de l’Amérique, est fier d’annoncer une participation active de Fondaction et Investissement Québec… Lire la suite >>
Frédéric Langlois = L’incarnation du partage et de la générosité
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Grands Prix DUX 2024 – Dévoilement des finalistes !
Achetez vos billets pour le 12e Gala DUX  dès maintenant – 21 février 2024   Après un processus d’évaluation approfondi de plusieurs semaines par le jury d’experts, le moment tant… Lire la suite >>
Le Mondial de la bière présente sa 30e édition du 24 au 26 mai 2024
Ce rendez-vous incontournable conjuguant dégustations, découvertes et musique aura lieu à la Gare Windsor et dans la Cour Rio Tinto, au centre-ville de Montréal Le Mondial de la bière célébrera… Lire la suite >>
Oatbox lance le défi RésOATlution pour commencer 2024 en beauté
Inspirée par le Veganuary, l’entreprise montréalaise vous invite à remplacer le lait de vache par ses boissons à l’avoin. Qui dit « nouvelle année » dit « résolutions » !… Lire la suite >>
La Personnalité de L’actualité ALIMENTAIRE de janvier 2024 : Isabelle Huot, Docteure en nutrition
Chaque mois, un membre de la communauté agroalimentaire, en collégialité avec Julia Morin, Chef de marque DUX, propose une sommité du monde des affaires qui a su s’illustrer dans son… Lire la suite >>
L’empreinte fait l’acquisition d’Alternative
L’équipe de l’Empreinte est heureuse d’annoncer une grande nouvelle, qui s’inscrit dans son virage vers le domaine de l’emballage et sa dynamique de croissance : l’acquisition de l’entreprise Alternative. Fondée… Lire la suite >>
La Cage – Un fleuron 100% québécois souffle ses 40 bougies
La Cage, institution incontournable au Québec, célèbre son 40e anniversaire. Depuis sa fondation en 1984, la brasserie sportive s’est imposée comme une référence en restauration et compte aujourd’hui 38 établissements offrant… Lire la suite >>
Nicolas Filiatrault nommé directeur général de Benny&Co.
La plus grande chaîne de rôtisseries familiale québécoise est heureuse d’annoncer la nomination de monsieur Nicolas Filiatrault au poste de directeur général. Ayant évolué au sein de Benny&Co. depuis plus… Lire la suite >>
Del Monte présente ses nouvelles collations INTENSÉMENT fruitées
Les collations Morceaux de fruits dans de la compote sont offertes dans les populaires saveurs de pêche ou de poire. Del MonteMD est heureuse de présenter ses toutes nouvelles collations… Lire la suite >>