Tendances et Consommation
Guillaume Garot, le ministre français délégué à l’Agroalimentaire, a lancé il y a deux semaines un pacte « qualité ingrédient » comportant un volet nutritionnel et fixé à la fin… Lire la suite >>
La Fédération d’agriculture biologique du Québec (FABQ), la Fédération des producteurs de lait du Québec (FPLQ), la Filière biologique du Québec (FBQ) et l’Union des producteurs agricoles (UPA) déplorent très… Lire la suite >>
Fleury Michon élabore et concocte les menus des cyclistes de l’équipe Europcar, dont fait partie le Québécois David Veilleux, au 100e Tour de France. L’entreprise française spécialisée en plats cuisinés… Lire la suite >>
La Fête des vendanges Magog-Orford célèbrera son 20e anniversaire sur le site de la pointe Merry du lac Memphrémagog au cours du long week-end de la fête du Travail, du… Lire la suite >>
François Gendron, vice-premier ministre et ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, ainsi que Florent Gravel, président-directeur général de l’Association des détaillants en alimentation du Québec, ont lancé aujourd’hui… Lire la suite >>
Les producteurs de porcs québécois étaient rassemblés les 6 et 7 juin au Château Laurier à Québec lors de l’assemblée générale de la Fédération des producteurs de porcs du Québec… Lire la suite >>
L’eau d’érable 100 % pure certifiée NAPSI de la récolte 2013 est maintenant offerte aux consommateurs. Annoncée par la Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ) en février dernier, l’arrivée de ce… Lire la suite >>
L’industrie des produits frais lance le nouveau site fraicheurquebec.com. Ce site conçu pour les chefs, les restaurateurs et les professionnels du service alimentaire vise à accroître l’utilisation des fruits et… Lire la suite >>
La semaine dernière, l’Institut économique de Montréal (IEM) émettait sa prescription contre l’obésité : les solutions coercitives basées sur la taxation seraient « malheureusement inefficaces à réduire le tour de… Lire la suite >>
METRO INC. a annoncé mercredi dernier l’adoption d’une politique d’achat local de ses produits agroalimentaires. Cette nouvelle initiative s’inscrit dans la démarche globale de responsabilité d’entreprise de METRO et entre… Lire la suite >>
Après une édition 2012 organisée à Montréal, le SIAL CANADA s’ouvre aujourd’hui à Toronto jusqu’au 2 mai avec la participation de quelque 56 entreprises marocaines spécialisées dans l’industrie agroalimentaire. Cette… Lire la suite >>
En partenariat avec le Buy California Marketing Agreement (BCMA), l’Association québécoise de la distribution de fruits et légumes (AQDFL) lance le guide « En route vers les produits de la… Lire la suite >>
