Tendances et Consommation

EXPANSION EN CONTINU POUR PIZZA PIZZA
Pizza Pizza continue à investir dans la métropole avec l’ouverture de six restaurants dans le Grand Montréal cet été. Pour souligner ces ouvertures la plus importante chaîne de pizzerias au… Lire la suite >>
PROVIGO LE MARCHÉ OUVRE SES PORTES
Ce matin 8h, le tout premier Provigo Le Marché a ouvert ses portes aux consommateurs. Logeant dans un établissement fraîchement construit, la nouvelle bannière des compagnies Loblaw offre une nouvelle… Lire la suite >>
UN PACTE « QUALITÉ INGRÉDIENT » EN FRANCE
Guillaume Garot, le ministre français délégué à l’Agroalimentaire, a lancé il y a deux semaines un pacte « qualité ingrédient » comportant un volet nutritionnel et fixé à la fin… Lire la suite >>
COMMERCIALISATION DE LUZERNE GÉNÉTIQUEMENT MODIFIÉE : UNE DÉCISION CONTESTÉE
La Fédération d’agriculture biologique du Québec (FABQ), la Fédération des producteurs de lait du Québec (FPLQ), la Filière biologique du Québec (FBQ) et l’Union des producteurs agricoles (UPA) déplorent très… Lire la suite >>
MENU FLEURY MICHON POUR DAVID VEILLEUX
Fleury Michon élabore et concocte les menus des cyclistes de l’équipe Europcar, dont fait partie le Québécois David Veilleux, au 100e Tour de France. L’entreprise française spécialisée en plats cuisinés… Lire la suite >>
LA FÊTE DES VENDANGES MAGOG-ORFORD CÉLÈBRE SON 20E ANNIVERSAIRE
La Fête des vendanges Magog-Orford célèbrera son 20e anniversaire sur le  site de la pointe Merry du lac Memphrémagog au cours du long week-end de la fête du Travail, du… Lire la suite >>
Le concours Les Aliments du Québec dans mon panier ! est lancé
François Gendron, vice-premier ministre et ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, ainsi que Florent Gravel, président-directeur général de l’Association des détaillants en alimentation du Québec, ont lancé aujourd’hui… Lire la suite >>
Les éleveurs de porcs du Québec prennent leur avenir en main
Les producteurs de porcs québécois étaient rassemblés les 6 et 7 juin au Château Laurier à Québec lors de l’assemblée générale de la Fédération des producteurs de porcs du Québec… Lire la suite >>
De l’eau d’érable pure certifiée NAPSI
L’eau d’érable 100 % pure certifiée NAPSI de la récolte 2013 est maintenant offerte aux consommateurs. Annoncée par la Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ) en février dernier, l’arrivée de ce… Lire la suite >>
Des fruits et légumes du Québec au menu
L’industrie des produits frais lance le nouveau site fraicheurquebec.com. Ce site conçu pour les chefs, les restaurateurs et les professionnels du service alimentaire vise à accroître l’utilisation des fruits et… Lire la suite >>
Taxer les boissons sucrées pour enrayer l’obésité, efficace?
La semaine dernière, l’Institut économique de Montréal (IEM) émettait sa prescription contre l’obésité : les solutions coercitives basées sur la taxation seraient « malheureusement inefficaces à réduire le tour de… Lire la suite >>
Metro adopte une politique d’achat local
METRO INC. a annoncé mercredi dernier l’adoption d’une politique d’achat local de ses produits agroalimentaires. Cette nouvelle initiative s’inscrit dans la démarche globale de responsabilité d’entreprise de METRO et entre… Lire la suite >>