Tendances et Consommation

Après deux ans d’existence, le lancement de plusieurs Curieux Produits québécois et l’arrivée remarquée du Curieux café moussonné l’automne dernier, une aventure vinicole se dessine tout naturellement pour Christian Bégin… Lire la suite >>

Aujourd’hui, l’honorable Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, a annoncé que l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et le département de la santé et sécurité alimentaire de la… Lire la suite >>

À l’heure où la population en général se conscientise sur l’importance de s’alimenter sainement, la majorité des experts affirme qu’il est stratégique de s’offrir de petits plaisirs de temps à… Lire la suite >>

Les amateurs de pizza à base d’ingrédients végétaux ont une bonne raison de se réjouir avec le récent lancement de la nouvelle pizza super végé de Pizza Pizza. Offert dans… Lire la suite >>

Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, M. André Lamontagne, est heureux de s’associer à la campagne promotionnelle « On se voit au marché! ». Il invite ainsi… Lire la suite >>

IGA et FoodHero annoncent le lancement d’une application mobile pour lutter contre le gaspillage alimentaire et offrir aux Québécois des produits à prix réduit, qui sont encore tout à fait… Lire la suite >>

Le gouvernement du Canada est déterminé à soutenir la croissance économique, la création de bons emplois et la compétitivité du pays. C’est pourquoi, dans le cadre de l’Initiative des supergrappes… Lire la suite >>

Les aliments canadiens sont reconnus dans le monde entier pour répondre aux normes les plus élevées de qualité et de salubrité. Représentant un emploi sur huit au pays, notre secteur… Lire la suite >>

Acheter local, est-ce que ça coûte cher? On se penche sur la question | Par Mathilde Condrain-Morel Mythe : Acheter local coûte cher. Réalité : Affirmer que l’achat local coûte… Lire la suite >>

Par Isabelle Marquis, Nutritionniste et spécialiste en marketing alimentaire Beaucoup d’informations y sont présentées sur les emballages alimentaire, certaines obligatoires, d’autres au choix du fabricant. Alors, comment savoir si ce… Lire la suite >>

Des granolas et gruaux maintenant disponibles chez Metro Oatbox, la startup québécoise qui confectionne des produits pour le déjeuner et les livre directement au domicile de ses abonnés mensuellement, est… Lire la suite >>

Fourmi Bionique, fabricant québécois de granolas haut de gamme qui célèbre ses 15 ans d’existence cette année, dévoile plusieurs nouveautés. D’une part, une nouvelle gamme irrésistible de collations, soit des… Lire la suite >>