Tendances et Consommation
Dans le contexte où l’alimentation est plus que jamais source d’intérêt, de passion et de réflexion, l’Université Laval et l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) unissent leurs expertises… Lire la suite >>
La 100 % Poudre de grillons fait son apparition sur les tablettes des magasins Provigo partout au Québec L’une des marques les plus réputées au Canada a fait une… Lire la suite >>
Les Compagnies Loblaw Limitée (TSL: L, « Loblaw ») fera équipe avec Metrolinx pour offrir une nouvelle version du service PC Express dans cinq stations GO Transit de la région… Lire la suite >>
Le ministère du Travail, de l’Emploi et de la Solidarité sociale ainsi que le ministère de la Santé et des Services sociaux ont octroyé à la Fondation OLO un financement… Lire la suite >>
« Le taux d’inflation alimentaire au Canada a atteint son plus haut niveau depuis avril 2016. Un salaire minimum plus élevé en Ontario semble inciter les restaurateurs à augmenter le prix sur… Lire la suite >>
Un symbole affiché sur le devant de l’emballage mettra en évidence les aliments à forte teneur en sodium, en sucres et en gras saturés La population canadienne est aux prises avec des… Lire la suite >>
Le Conseil de promotion de l’agroalimentaire québécois (CPAQ) – mieux connu sous le nom d’Aliments du Québec – lance une nouvelle campagne de publicité intitulée « Les aliments d’ici sont remarquables »,… Lire la suite >>
Crédit : Martin Alarie ; Le 17 janvier dernier, lors de l’expérience gastronomique présentée par la Fédération québécoise des Sociétés Alzheimer et SOSCuisine, l’astronaute canadien et nouvellement ambassadeur de la… Lire la suite >>
En 2016, les ventes de bière canadienne consommée au Canada de même que les ventes à l’étranger ont généré des retombées de 13,6 milliards $, révèle un nouveau rapport du… Lire la suite >>
Le rapport révèle que la majorité des aliments préemballés ont encore de fortes teneurs en sodium. Ils ne le savent peut-être pas, mais les Canadiens consomment plus de sodium (sel)… Lire la suite >>
Le Conseil canadien du commerce de détail (CCCD) constate que l’analyse de cycle de vie (ACV) des sacs d’emplettes, rendue publique aujourd’hui par RECYC-QUÉBEC, prouve que le bannissement de certains… Lire la suite >>
Près 35 ans, la boisson sans calories que les Canadiens aiment tant ouvre la porte à une nouvelle ère. (Et non… la recette du seul et unique Coke Diète ne. change.… Lire la suite >>
