Nouvelles

Ricardo débarque à Québec avec un nouveau café-boutique
Le chef cuisinier adoré des Québécois, Ricardo Larrivée, poursuit l’expansion de ses boutiques, du côté de Québec cette fois-ci, en s’installant au coeur d’un imposant marché culinaire aux Galeries de… Lire la suite >>
Les aliments «sans» populaires auprès de la génération des Y
Portées par la génération Y, qui a le souci de bien manger, les ventes d’aliments « sans » ont progressé de 23,5 % dans les supermarchés depuis cinq ans, pour… Lire la suite >>
Walmart is hinting that it will take over a key part of its supply chain — and it could threaten Amazon
Walmart has filed six patents for agricultural drones. The patents could signal that Walmart is looking to have more control over its food supply chain. A food retail analyst says… Lire la suite >>
Signature du Partenariat canadien pour l’agriculture – Ottawa et Québec annoncent la mise en œuvre du Partenariat canadien pour l’agriculture sur le territoire québécois
MONTRÉAL, le 16 mars 2018 /CNW Telbec/ – Le gouvernement du Canada et le gouvernement du Québec ont signé un nouvel accord bilatéral qui vise à stimuler le potentiel de croissance du… Lire la suite >>
Une appli pour enfin savoir ce que vous mangez réellement…
L’application Yuka vous dit si votre alimentation est saine ou non et vous propose des alternatives Lire la suite >>
Unilever choisit les Pays-Bas au détriment de Londres avant le Brexit
Le géant anglo-néerlandais Unilever va regrouper son siège social aux Pays-Bas au détriment de Londres, une décision hautement symbolique à l’heure du Brexit et un revers pour le gouvernement britannique.… Lire la suite >>
Cinq artisans et séducteurs
Les artisans de la province sont de plus en plus conscients de l’importance de leur image de marque et de la stratégie marketing à adopter pour séduire les clients et… Lire la suite >>
Les moins de 35 ans plus susceptibles d’avoir une alimentation sans viande
HALIFAX – Selon une récente étude menée par l’Université Dalhousie, à Halifax, 7,1 % des Canadiens seraient végétariens et 2,3 % auraient adopté un mode de vie végétalien. Lire la suite >>
Du bacon aux algues au burger rose… Les aliments «clean» qui arriveront (ou pas) dans nos assiettes
Le Carrefour des fournisseurs de l’industrie agroalimentaire se tient jusqu’à jeudi à Rennes… Lire la suite >>
Une entreprise bretonne invente le camembert râpé (et il n’est pas certain que les Normands soient ravis)
Il a fallu six mois de recherche pour aboutir à ce produit. Il a été présenté lors d’un salon à Rennes (Ille-et-Vilaine). Lire la suite >>