Tendances et consommation

Les épiceries zéro déchet font une percée à Montréal
Souhaitant devenir des acteurs importants dans la lutte contre les changements climatiques, de plus en plus de Québécois n’hésitent plus à changer leur façon de consommer pour réduire leur gaspillage alimentaire… Lire la suite >>
Baisse des achats de boissons gazeuses
Les clients des supermarchés du Québec achètent de moins en moins de boissons gazeuses et de plus en plus d’eau en bouteille, révèle une étude. Lire la suite >>
La récolte des canneberges vue du ciel
Le Québec est un acteur majeur de l’industrie de la canneberge et même le premier producteur de canneberges biologiques au monde. Lire la suite >>
Le RC Lab raconte le Fast Company Innovation Festival
Fast Company, magazine d’affaires et technologique, organise pour la deuxième année consécutive un festival autour des thèmes de l’innovation et de la créativité. Pendant 4 jours, le festival accueille à… Lire la suite >>
Près de 40% des étudiants canadiens vivent dans l’insécurité alimentaire
Près de deux étudiants canadiens sur cinq sont dans une précarité telle qu’ils disent vivre dans un état d’insécurité alimentaire. Lire la suite >>
Les Québécois craignent les OGM
Une majorité de Québécois craignent que les OGM affectent leur santé et réclament des étiquettes qui indiquent si leurs aliments en contiennent, rapporte un sondage du gouvernement. Lire la suite >>
Pour la première fois, le Directeur national de santé publique dit aux femmes enceintes de ne pas boire d’alcool
QUÉBEC – Alarmé à l’idée qu’une Québécoise sur quatre passe outre les recommandations de ne pas boire d’alcool enceinte, le Directeur national de la santé publique du Québec (DSPQ) a… Lire la suite >>
Four Pillars Gin
Four Pillars, an Australian craft distillery, introduced two expressions from its portfolio in the United States.  Lire la suite >>
Project Juice Pomegranate Orange
Project Juice introduced this year’s fall seasonal blend: Pomegranate Orange.  Lire la suite >>
Alimentation: près d’un Français sur deux est en surpoids entre 30 et 69 ans
Mardi 25 Octobre 2016 – 12:03 Alimentation: près d’un Français sur deux est en surpoids entre 30 et 69 ans Selon une étude publiée ce mardi par l’Inserm et l’Assurance… Lire la suite >>
Trans fats fading from Canada’s food supply, but persist in Atlantic Canada
Trans fats are fading from the Canadian food supply, but they’re still slow to disappear from supermarket shelves in Nova Scotia. Lire la suite >>
Ottawa lance la mise à jour du guide alimentaire canadien
La ministre fédérale de la Santé, Jane Philpott, a officiellement lancé, lundi à Montréal, le processus de consultation qui doit mener à la publication du nouveau guide alimentaire canadien. Lire la suite >>