Sujets d’actualité

ARTISAN TRADITION poursuit sa croissance grâce à l’acquisition par l’entreprise 6 SENS INC.
Depuis lundi le 3 avril 2023, l’entreprise 6 SENS inc., spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits alimentaires naturels a fait l’acquisition de la gamme de produits emballés… Lire la suite >>
Le Groupe GRANDIO acquiert les restaurants Gibbys
Le Groupe Grandio, un regroupement d’entrepreneurs québécois passionnés œuvrant dans le secteur de la restauration, est heureux d’annoncer l’acquisition des restaurants Gibbys, une référence au Québec pour les grillades et… Lire la suite >>
Les cafés-boulangeries Paillard s’installent dans la grande région de Montréal
Ouverture d’une première adresse à Saint-Hubert Paillard, le café-boulangerie-pâtisserie-sandwicherie, est fier d’annoncer son expansion panquébécoise avec l’ouverture d’un nouvel espace au 8100, boulevard Cousineau à Saint-Hubert. Les portes du café-boulangerie… Lire la suite >>
ChefTouski : l’intelligence artificielle au service du gaspillage alimentaire
Devant la hausse marquée du prix des aliments, ChefTouski, nouvelle entreprise québécoise, devient une solution innovante pour limiter le gaspillage alimentaire et diminuer la facture d’épicerie. ChefTouski est le premier chef virtuel issu… Lire la suite >>
Omnium DUX 2022 : Faire rayonner la relève de demain
Pour DUX manger mieux, valoriser le savoir et la passion des jeunes et futurs professionnels des domaines reliés à l’alimentation est une mission que se donne l’entreprise chaque année via… Lire la suite >>
Première édition Brunch ILOT – Alimentation x Innovation
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Bela Peko – Préparation de dessert à base de purée de légumes  
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE en collaboration avec DUX manger mieux met en lumière un produit alimentaire ou une initiative gagnante des Grands Prix DUX, afin de faire découvrir et rayonner… Lire la suite >>
Des aliments pour les familles qui en ont le plus besoin : une solution fédérale efficace existe
La Fondation Olo partage la préoccupation du gouvernement du Canada face aux effets de l’inflation sur les familles, en particulier sur leurs factures d’épicerie, et souligne la pertinence de cibler… Lire la suite >>
Le Panier Bleu dévoile sa 1re campagne publicitaire : C’est simple de magasiner québécois, de chez soi !
Le Panier Bleu lance sa toute première campagne publicitaire pour rappeler aux Québécois et aux Québécoises que c’est facile d’acheter local, de chez soi, en effectuant ses achats en ligne… Lire la suite >>
Alimentation Couche-Tard remporte de nouveau le prix Gallup Exceptional Workplace Award
Alimentation Couche-Tard inc. (« Couche-Tard » ou la « société »), un chef de file à l’échelle mondiale de l’industrie du commerce de l’accommodation et de la mobilité, a remporté le prix Gallup Exceptional Workplace… Lire la suite >>
Ajout d’un volet transactionnel à l’application Mangeons local
L’Union des producteurs agricoles (UPA) est fière d’annoncer l’ajout de fonctionnalités transactionnelles à son application Mangeons local, en collaboration avec l’entreprise québécoise Maturin, comme à la ferme. Grâce à un… Lire la suite >>
Les Aliments Dainty Foods lance des Mélanges à pâtisserie sans gluten
La compagnie de riz Dainty, société canadienne de riz, est ravie d’annoncer le lancement d’une gamme innovante de mélanges à pâtisserie sans gluten pour le marché de l’épicerie au détail.… Lire la suite >>