Sujets d’actualité

Dynamisation de l’exportation : une performance éloquente et un avenir prometteur
Entrevue avec Martin Lavoie, PDG du Groupe Export agroalimentaire réalisé Par Lise Gallant Les résultats à l’exportation pour l’année 2022 viennent d’être récemment dévoilés et font apparaitre un large sourire… Lire la suite >>
Logan Petit Lot – Beurres de noix ; Mélanges créatifs
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE en collaboration avec DUX manger mieux met en lumière un produit alimentaire ou une initiative gagnante des Grands Prix DUX, afin de faire découvrir et rayonner… Lire la suite >>
Trans-Herbe et Bela Peko : Une mission commune
Chaque semaine, découvrez l’une des startups gagnantes de la 3e  édition du Match DUX et son évolution à travers l’accompagnement et la collaboration leur mentor-entrepreneur. Cette semaine, nous découvrons l’entrepreneure… Lire la suite >>
Ce qu’on retient du dernier SIAL Canada
Un texte de Guillaume Mathieu, associé-cofondateur, ILOT Cette semaine s’est tenu à Toronto le plus important salon de l’alimentation au pays, le SIAL Canada. En chiffre, SIAL Canada c’est 50… Lire la suite >>
La Personnalité de L’actualité ALIMENTAIRE d’avril 2023
Jean-Philippe Beauvais, Vice-Président Plaisirs Gastronomiques  Chaque mois, un membre de la communauté agroalimentaire, en collégialité avec Julia Morin, Chef de marque de DUX, propose une sommité du monde des affaires… Lire la suite >>
Une ferme intérieure pour amener l’agriculture urbaine à un niveau supérieur
Les Fermes Lufa intègrent des technologies de serre dans une ferme intérieure pour maximiser la production locale à l’année. Poursuivant leur mission de bâtir un système alimentaire plus direct et… Lire la suite >>
Le détaillant américain Whole Foods Market élargit sa distribution des produits de prc biologique duBreton
Les coupes fraiches de porc biologiques duBreton sont maintenant disponibles dans plus d’épiceries Whole Foods Market aux États-Unis. Autour de 275 nouveaux points de vente s’ajoutent à une liste déjà… Lire la suite >>
Al Safa Foods, des produits halal depuis plus de 25 ans!
Fondé en 1997, Al Safa Foods est l’une des marques de produits halal et ethniques les plus prospères et à la croissance la plus rapide en Amérique du Nord. Cela… Lire la suite >>
Bassé, des noix et des fruits séchés depuis 3 générations !
Bassé est une entreprise canadienne spécialisée dans la production, le rôtissage, le mélange, l’emballage et la distribution de noix, graines et fruits séchés haut de gamme. Établie à Montréal sous… Lire la suite >>
Yourbarfactory, l’expert en produits sans allergènes!
Depuis 2001, Yourbarfactory se spécialise dans la création et la fabrication de barres nutritives sur mesure pour de grands détaillants locaux et internationaux. La compagnie négocie avec des compagnies canadiennes,… Lire la suite >>
Les lauréats des Prix Alizés 2023 enfin dévoilés
Le Groupe Export agroalimentaire Québec-Canada (Groupe Export) dévoilait hier en soirée les lauréats de la cinquième édition des Prix Alizés. Présentés par FAC, les Prix Alizés visent à célébrer les… Lire la suite >>
Le Canada annonce la prolongation du Programme pilote sur l’agroalimentaire, facilitant l’accès à la résidence permanente pour les travailleurs et leurs familles
Le gouvernement du Canada reconnaît l’importance de répondre aux besoins du marché du travail du secteur agroalimentaire et de renforcer le système d’approvisionnement alimentaire du Canada. L’une des clés du… Lire la suite >>