Sujets d’actualité

Pour sa 4e édition, LE MATCH DUX est ravi d’annoncer que M. Luc Sirois, Innovateur en chef du Québec, est nommé à nouveau à titre de co-ambassadeur de l’événement, et… Lire la suite >>

Le Baromètre de l’innovation du Québec vise à brosser un portrait de l’innovation sous toutes ses formes grâce à un outil interactif et dynamique en ligne, des analyses et des études… Lire la suite >>

Agriculture et Agroalimentaire Canada Aujourd’hui, l’honorable Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, a lancé un nouveau processus de recrutement pour le Conseil consultatif de la politique alimentaire du… Lire la suite >>

Cultures Gen V, leader québécois de la production en serre, annonce aujourd’hui l’acquisition de Serres Royales, situées à Saint-Jérôme. Cette transaction propulse Cultures Gen V au rang du plus grand… Lire la suite >>

La Brasserie Dieu du Ciel ! annonce la réouverture du brouepub de Montréal après onze mois de travaux d’agrandissement et de rénovation. L’établissement qui a vu sa capacité d’accueil agrandie… Lire la suite >>

Les entreprises alimentaires font actuellement face à trois grands enjeux dans leur développement de produits. L’un des plus grands est la demande croissante pour les aliments durables et respectueux de… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE en collaboration avec DUX manger mieux met en lumière un produit alimentaire ou une initiative gagnante des Grands Prix DUX, afin de faire découvrir et rayonner… Lire la suite >>

L’entreprise de Sherbrooke obtient une aide financière de 1,2 M$ de DEC. Soutenir la croissance des PME contribue au développement économique des régions du Québec. C’est pourquoi l’honorable Pascale St-Onge, députée de Brome–Missisquoi, ministre des Sports et ministre responsable de DEC, accompagnée… Lire la suite >>

Le Conference Board du Canada dévoile les données les plus récentes sur les habitudes de consommation et les tendances dans le secteur des boissons non alcoolisées au Canada Selon de… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu… Lire la suite >>

Ce mois-ci, DUX se penche sur la recherche et le développement de nouveaux produits dans le secteur agroalimentaire, un domaine qui joue un rôle essentiel permettant aux entreprises de répondre… Lire la suite >>

Chaque mois, un membre de la communauté agroalimentaire, en collégialité avec Julia Morin, Chef de marque de DUX, propose une sommité du monde des affaires qui a su s’illustrer dans… Lire la suite >>