Sujets d’actualité

La nouvelle apparence comprend une police audacieuse, une vague emblématique et une palette de couleurs mise à jour avec du noir pour mettre l’accent sur l’engagement de la marque envers… Lire la suite >>

AT-FOODTECH est spécialiste dans l’équipement professionnel pour l’industrie agro-alimentaire. L’innovation se cultive au CFIA Rennes, le secteur de l’agroalimentaire se développe chaque année et les Trophées de l’innovation accompagnent les… Lire la suite >>

René Proulx, FCPA, Président-directeur général chez Exceldor coopérative Chaque mois, un membre de la communauté agroalimentaire, en collégialité avec Julia Morin, Chef de marque de DUX, propose une sommité du… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’actualité Alimentaire vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs sur les tablettes, en ligne ou sur le… Lire la suite >>

Pour la 11e édition du Gala des Grands Prix DUX, l’équipe DUX a porté à un autre niveau sa mission de valoriser et faire rayonner les produits qui améliorent l’offre… Lire la suite >>

De retour, et plus séduisants que jamais Les Producteurs de lait du Québec (PLQ) reviennent en force ce printemps pour atteindre les papilles – et surtout le coeur – de… Lire la suite >>

Après les lancements réussis dans la région de l’Atlantique, dans l’Ouest canadien et en Ontario, Scène+ fait son entrée au Québec. Les membres de Scène+ peuvent maintenant accumuler et échanger… Lire la suite >>

Aux premières loges des changements climatiques, les productrices et producteurs agricoles canadiens prennent action pour améliorer leur résilience et productivité tout en réduisant leur empreinte carbone. Alors que le gouvernement… Lire la suite >>

Afin de répondre à un domaine évolutif et grandissant dans l’agroalimentaire, Dux manger mieux, en collaboration avec le Réseau canadien d’innovation en alimentation, est heureux de dévoiler une nouvelle catégorie… Lire la suite >>

Cette semaine, les Producteurs d’œufs du Canada ont annoncé leur engagement visant l’atteinte d’émissions nettes zéro de gaz à effet de serre d’ici 2050. Il s’agit de la prochaine étape… Lire la suite >>

Le Centre HUMAMI est le premier centre d’expertise en sensoriel au Canada destiné autant à l’industrie qu’au grand public. Le centre a été créé pour permettre une approche novatrice sociale… Lire la suite >>

Un nouveau rapport met en garde contre les effets négatifs sur la santé des jeunes D’après une nouvelle recherche de l’Université de Waterloo, la publicité sur les aliments et les… Lire la suite >>