Sujets d’actualité

Magazine de décembre : Être meilleur, ENSEMBLE !
Chers lecteurs, L’actualité ALIMENTAIRE se réjouit de vous offrir l’édition de décembre 2022 de notre magazine en ligne ! Ce mois-ci, le magazine s’attaque sur le thème de travailler et… Lire la suite >>
L’entreprise montréalaise Allo Simonne se distingue de nouveau à l’international | Allo Simonne remporte trois médailles à la finale mondiale de l’International Chocolate Awards
Allo Simonne fait de nouveau rayonner le savoir-faire québécois à l’international, et cette fois-ci, lors de la finale mondiale de l’International Chocolate Awards. Leurs barres à croquer 02 – Praliné,… Lire la suite >>
Ferme d’Hiver obtient 46 M$ pour quadrupler sa production et se positionner parmi les leaders mondiaux de l’industrie des fermes verticales.
L’entreprise québécoise produira un million de kilos de fraises par année depuis son site de Vaudreuil Ferme d’Hiver, la jeune entreprise québécoise qui a pour cible de remplacer 10 % des… Lire la suite >>
Une nouvelle bière de soif signée Microbrasserie de l’Île d’Orléans
Luc Van Steene de la Microbrasserie de l’Île d’Orléans est disponible pour entrevue via Brouillard.     Pour accompagner toutes les festivités de Noël Et une autre nouveauté à venir en… Lire la suite >>
OATBOX(MC) devient la première entreprise québécoise à produire une base de lait d’avoine
L’entreprise annonce la conclusion d’un soutien financier de 7,1 M$ pour la construction d’une usine qui répond à un besoin réel de l’industrie La jeune pousse montréalaise Oatbox, chef de file… Lire la suite >>
Lancement de la campagne Bœuf Québec, c’est bien meuh.
Le programme Partenaires Bœuf Québec profite de la période des fêtes pour lancer sa nouvelle campagne promotionnelle sur le thème C’EST BIEN MEUH. Le directeur général, Jean-Sébastien Gascon, souligne qu’après… Lire la suite >>
Départ à la retraite du directeur général de Citadelle, Coopérative de producteurs de sirop d’érable, M. MARTIN PLANTE
En poste depuis bientôt 15 ans, Martin Plante a annoncé lundi dernier au conseil d’administration de la Coopérative CITADELLE son intention de quitter pour la retraite. Décision qu’il mûrissait depuis… Lire la suite >>
GALA DUX 2023 : Soyez des nôtres à la 11e célébration du manger mieux le 22 février prochain! Billets en vente dès maintenant !
C’est officiel, la 11e édition du reconnu Gala DUX se tiendra le 22 février 2023 au Marché Bonsecours à Montréal. Ce gala prestigieux est devenu l’évènement le plus attendu dans… Lire la suite >>
Les Aliments Maple Leaf et le Centre de Maple Leaf pour la sécurité alimentaire annoncent quatre bourses de 15 000 $ pour l’année universitaire 2023-2024
Ces bourses reconnaîtront la contribution extraordinaire de plusieurs anciens présidents du Conseil d’administration des Aliments Maple Leaf, y compris David Emerson, Wallace McCain, Purdy Crawford et W. Geoffrey Beattie. (TSX… Lire la suite >>
Bilan de l’assurance récolte 2022 de La Financière agricole du Québec : plus de 23,4 M$ versés aux producteurs
La Financière agricole du Québec dépose son bilan provincial des cultures de même que de l’intervention du Programme d’assurance récolte de l’année en cours. Parmi les 11 677 entreprises agricoles assurées, elle a versé plus… Lire la suite >>
MTY complète l’acquisition de Wetzel’s Pretzels
Groupe d’alimentation MTY inc. (« MTY » ou la « Société ») (TSX : MTY) a annoncé aujourd’hui que, conformément à l’annonce faite le 2 novembre 2022, l’une de ses… Lire la suite >>
Climat de travail toxique : rien ne va plus chez Agropur à Granby
Suspension du président du syndicat pour enquête, plus de 500 griefs en cours, 63 arbitrages prévus en 2023, plus d’une trentaine de départs liés au climat de travail malsain, excès… Lire la suite >>