Sujets d’actualité

Huit milliards
« Le monde entier peut se nourrir lui-même, en partie grâce au Québec et au Canada. Mais peu de gens s’en vantent régulièrement. » Huit milliards Dans quelques jours à peine, le… Lire la suite >>
La refonte d’Arctic Gardens signée PIGEON
PIGEON est fière de sa collaboration avec les Aliments Nortera (anciennement Bonduelle Amériques) pour l’évolution et le repositionnement de sa marque phare Arctic Gardens. Lancée en 1987, Arctic Gardens est… Lire la suite >>
La Fromagerie Bergeron reçoit de nouvelles distinctions au Québec et à l’international
Cette semaine, la Fromagerie Bergeron a ajouté à sa collection trois nouvelles distinctions alors que les résultats du concours Sélection Caseus et des World Cheese Awards sont tombés. Ces nouvelles… Lire la suite >>
Le Réseau Canadien D’innovation En Alimentation Investit Plus De 530 k$ Dans Six Projets Axés Sur La Technologie Alimentaire
Plateformes de jumeaux numériques, systèmes d’emballage circulaire et protéines de remplacement figurent parmi les innovations financées par le Propulseur d’innovation du RCIA Guelph (Ontario). — Le Réseau canadien d’innovation en… Lire la suite >>
Les Aliments Whyte’s ferment leur usine de Laval (Sainte-Rose)
En raison de problèmes persistants de pénurie de main-d’œuvre empêchant l’atteinte des seuils de production minimums, Les Aliments Whyte’s annoncent la fermeture de leur usine de Sainte-Rose, à Laval. La fermeture… Lire la suite >>
Groupe d’alimentation MTY INC. fera l’acquisition de Wetzel’s Pretzels
Groupe d’alimentation MTY inc. (« MTY » ou la « Société ») (TSX: MTY) a annoncé aujourd’hui que l’une de ses filiales en propriété exclusive, MTY Franchising USA, Inc., avait conclu un accord… Lire la suite >>
Les nouvelles Méga Bouchées Goldfish® proposent un goût robuste avec beaucoup de croquant!
Goldfish® lance un méga craquelin pour les adultes et les adultes seulement Les craquelins Goldfish®, une collation présente dans les maisons canadiennes depuis des décennies, font un MÉGA remue-ménage! Les… Lire la suite >>
1001 FONDUES lance une fondue tout à fait innovante une première dans le monde de la fondue !
Après la bière, le vin, le cidre et le gin, 1001 Fondues lance la Chic! Fondue au Whisky. Innovation et audace décrivent bien cette nouveauté. Il s’agit d’une création originale… Lire la suite >>
Commerce agricole et agroalimentaire : adopter une perspective mondiale avec Dominic Barton
L’industrie agricole et agroalimentaire canadienne est un véritable moteur économique mondial, mais comment peut-elle élargir ses horizons sur le plan des exportations? Dans une entrevue menée par le Groupe Export… Lire la suite >>
Nouveau Smoothie Biscuit à la cannelle d’Evive Nutrition (Edition Limitée du temps des fêtes)
Bon 1er novembre! Qui a dit que sain ne pouvait être synonyme de savoureux ? Juste à temps pour les fêtes, Evive Nutrition lance un nouveau smoothie en édition limitée… Lire la suite >>
Les Aliments Maple Leaf accélère la production à son Centre d’excellence du bacon – Le Centre fournira le bacon aux partenaires clés du Service alimentaire et du détail, y compris A&W Canada
TSX : MFIwww.mapleleaffoods.com/fr/ Aujourd’hui, les Aliments Maple Leaf Inc. (TSX : MFI) (« Aliments Maple Leaf » ou « l’entreprise »), une entreprise canadienne de produits alimentaires de marque, a confirmé que la production commerciale continue… Lire la suite >>
Ajouter du punch dans les assiettes avec LA SAUCE !
« Ne faire aucun compromis entre le goût et la chaleur » LA SAUCE est une entreprise culinaire spécialisée dans la fabrication de sauces épicées artisanales au Québec. Cette jeune compagnie montréalaise… Lire la suite >>