Sujets d’actualité

Rappelons-nous que l’emballage tertiaire est celui utilisé pour le transport des marchandises. Il y a deux autres grandes catégories d’emballages en amont qui existent : le primaire, qui contient le… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’actualité Alimentaire vous présente des nouveautés alimentaires.  Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu… Lire la suite >>

Labatt est passée d’une humble brasserie à une entreprise offrant une gamme complète de breuvages, utilisant des technologies de pointe Ce mois-ci, la Brasserie Labatt est fière de célébrer ses… Lire la suite >>

PAR : INNO-CENTRE, MANDATÉ PAR LE MAPAQ POUR ACCOMPAGNER LES PME INNOVANTES (COLLABORATION SPÉCIALE) Le virage vert de l’industrie alimentaire est inéluctable. Et les mesures de réduction de notre empreinte… Lire la suite >>

C’est à l’occasion de sa traditionnelle soirée-gala que le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) a présenté les lauréats du concours Prix Innovation en alimentation 2022. Ces prix récompensent les entreprises… Lire la suite >>

Danone Canada, la plus grande entreprise orientée vers le consommateur à avoir reçu la certification B CorporationMD au pays, est fière d’être nommée, une fois de plus, parmi les 100 meilleurs employeurs… Lire la suite >>

Le Sommet du G20 de 2022 se tiendra les 15 et 16 novembre à Bali, en Indonésie, sous le thème « Se rétablir ensemble, se rétablir plus fort ». Le Yili Group a été nommé… Lire la suite >>

C’est avec regret que la direction d’Olymel annonce la fermeture de son usine de la rue St-Jacques, à St-Hyacinthe. 107 employés toujours actifs dans des opérations liées au fondoir, à l’entreposage et… Lire la suite >>

Un enfant sur cinq au Canada risque de se rendre à l’école le ventre vide. Les programmes de repas scolaires peuvent contribuer à réduire la faim et l’insécurité alimentaire, améliorer l’accès pour… Lire la suite >>

Le restaurant O’Thym de Montréal a été désigné grand gagnant de la 5e édition du Prix restaurateur Aliments du Québec au menu lors du rendez-vous annuel de l’Association Restauration Québec (ARQ)… Lire la suite >>

La première innovation nationale de Beurre d’arachide Kraft depuis 60 ans Depuis plus de 60 ans, les oursons emblématiques de Beurre d’arachide Kraft, Crunchy et Smoothie, sont des piliers de… Lire la suite >>

Chaque mois, Dux récupère des données provenant de la communauté du Club Dux via des sondages sur leurs besoins, leurs habitudes et leurs préférences concernant différents sujets reliés à l’alimentation… Lire la suite >>