Sujets d’actualité

Emballages Carrousel Prendre la relève par amour et loyauté [Partie 1]
Brigitte Jalbert n’aurait jamais imaginé prendre les rênes de l’entreprise familiale. Celle qui s’était jadis dirigée dans des études en arts est pourtant en train de réaliser une promesse faite… Lire la suite >>
La Personnalité de L’actualité ALIMENTAIRE de décembre 2021 – Luc Prévost, Vice-président Exécutif ventes et marketing chez Vegpro International inc.
Chaque mois, un membre du Mouvement DUX, en collégialité avec Julia Morin, chef de marques de DUX, propose une sommité du monde des affaires qui a su s’illustrer dans son domaine et faire… Lire la suite >>
Nutrinor s’associe à la Coopérative FA pour compenser une partie de ses émissions de GES et inspirer l’action responsable dans deux écoles de la région
Nutrinor annonce sa participation au projet éducatif de Carbone Scol’ERE, qui mobilise les élèves des écoles primaires du Québec et leur entourage dans l’adoption d’habitudes de vie favorisant la réduction… Lire la suite >>
GALA DUX 2022 – ENSEMBLE, on améliore l’offre alimentaire pour une 10e célébration ! Achetez vos billets dès maintenant !
La crème de l’industrie agroalimentaire qui améliore l’offre alimentaire récompensée dans le cadre du gala dux 2022, en personne ! Montréal, 2 décembre 2021 – C’est avec beaucoup de fébrilité… Lire la suite >>
Les repas WeCook, annonce l’arrivée des déjeuners dans leur menu et s’apprête à livrer plus de 4 millions de repas prêts-à-manger en Ontario et au Québec cette année
La pandémie a forcé plusieurs Canadiens à changer leurs habitudes de vie. Alors, que l’on jongle avec le télétravail, le gardiennage, le temps pour soi, cuisiner tombe parfois au bas… Lire la suite >>
Service alimentaire Gordon® inaugure Re.Source™ – l’emballage durable simple pour les clients et respectueux de la planète
Gordon® a dévoilé son plus récent projet de réduction des déchets et de sensibilisation avec Re.Source, une gamme complète d’emballages alimentaires durables, disponible exclusivement auprès de l’entreprise.  Les produits Re.Source… Lire la suite >>
Congrès général 2021 de l’UPA : nourrir l’humanité durablement
Dans un contexte où l’engouement citoyen pour les aliments de chez nous et la nécessité d’un système alimentaire plus durable à l’échelle de la planète sont de plus en plus… Lire la suite >>
Bimbo Canada dévoile son mur de protection de 10 M$ contre les inondations à sa boulangerie Vachon de Sainte-Marie
Bimbo Canada, la plus grande boulangerie au Canada, dévoile le mur qui protégera sa boulangerie Vachon contre toute inondation future. Il s’agit d’un investissement de 10 M$ de la compagnie… Lire la suite >>
Les Producteurs de lait célèbrent le savoir-faire des fromagers d’ici
Alors que plus que jamais, les Québécois peuvent trouver sur les tablettes une diversité de fromages fins réputés pour leur grande qualité, les Producteurs de lait du Québec lancent une… Lire la suite >>
La Personnalité de L’actualité ALIMENTAIRE de novembre 2021
Evelyne Lafontaine, Vice-présidente marketing et innovation chez
 Cascades Chaque mois, un membre du Mouvement DUX, en collégialité avec Julia Morin, chef de marques de DUX, propose une sommité du monde des affaires qui… Lire la suite >>
Le CTAQ dévoile les lauréats des Prix Innovation en alimentation 2021!
Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) a dévoilé à l’occasion d’une soirée gala, au Palais des congrès de Montréal, les lauréats du concours Prix Innovation en alimentation… Lire la suite >>
Des chiffres, on en mange !
L’idée de consommer des insectes rebute encore la plupart des consommateurs de l’Amérique du Nord et de la plupart des pays européen.    Ceux-ci sont toutefois intégrés depuis longtemps, de différentes… Lire la suite >>