Sujets d’actualité

Metro : première chaîne d’alimentation à obtenir la certification Fourchette bleue
Metro est heureuse d’annoncer qu’elle devient la première chaîne d’alimentation au Québec à obtenir la certification Fourchette bleue, une initiative développée par Exploramer qui vise notamment la découverte de produits… Lire la suite >>
La 3e édition du MATCH DUX présenté par Metro est lancée ! Qui sera la prochaine vedette sur les tablettes ?
Après avoir connu un grand succès en 2019 et 2021, c’est officiel : LE MATCH DUX revient pour une 3e édition le 6 octobre prochain ! Ce concours permettra à nouveau… Lire la suite >>
Sélection Caseus – LES 60 FINALISTES DU CONCOURS DES FROMAGES DU QUÉBEC 2022 SONT MAINTENANT CONNUS!
Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, ministre responsable de la région de la Chaudière-Appalaches et ministre responsable de la région du Centre-du-Québec, M. André Lamontagne, est heureux… Lire la suite >>
Agropur injecte 34 M$ dans son usine de crème glacée et de friandises glacées de Truro
Agropur est ravie d’annoncer un investissement majeur de 34 M$ dans son usine de crème glacée et de friandises glacées de Truro en Nouvelle-Écosse. Les fonds seront utilisés pour transformer l’espace au sein… Lire la suite >>
La ministre Bibeau dévoile les finalistes du Défi de réduction du gaspillage alimentaire – volets des modèles d’affaires
Aujourd’hui, la ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, l’honorable Marie‑Claude Bibeau, a dévoilé les 12 finalistes des volets des modèles d’affaires du Défi de réduction du gaspillage alimentaire. La ministre Bibeau a rencontré… Lire la suite >>
Le Centre de Maple Leaf pour la sécurité alimentaire décerne trois nouvelles bourses
Trois bourses appuieront de la recherche sur des ressources favorisant la sécurité alimentaire chez les femmes en périnatalité, le rapport entre l’insécurité alimentaire et la santé mentale chez les adolescents… Lire la suite >>
Power Sustainable annonce la première clôture de 210 m$ du fonds Lios I spécialisé en agroalimentaire
Power Sustainable Lios accueille un groupe ciblé d’investisseurs institutionnels pour son fonds inaugural voué à soutenir la transformation de notre système alimentaire. Power Sustainable, un gestionnaire multiplateforme d’actifs alternatifs durables, a… Lire la suite >>
La Personnalité de L’actualité ALIMENTAIRE de juin 2022
Chaque mois, un membre du Mouvement DUX, en collégialité avec Julia Morin, chef de marques de DUX, propose une sommité du monde des affaires qui a su s’illustrer dans son… Lire la suite >>
LA MAURICIE CULTIVE LE PARTAGE!
Naissance d’un mouvement pour nourrir la population en valorisant les surplus agricoles.  Les intervenants du secteur alimentaire durable de la Mauricie lancent Cultive le partage, un mouvement pour fournir plus… Lire la suite >>
5 nouveaux produits dans votre panier d’épicerie
Tous les mois, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’elles soient présentées pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le… Lire la suite >>
Manger québécois coûte-t-il plus cher ? pas nécessairement, conclut une vaste étude comparative
Alors que la grande majorité des Québécois se questionnent sur le prix des aliments, les résultats de cette étude démontrent que manger local, c’est un choix compétitif ! Longueuil (Québec),… Lire la suite >>
Le grand retour du magazine L’actualité ALIMENTAIRE!
Le magazine d’affaires L’actualité ALIMENTAIRE revient en format électronique et sera publié mensuellement. Ainsi, nous souhaitons être accessible pour notre communauté en tout temp du bout des doigts. L’actualité ALIMENTAIRE,… Lire la suite >>