Sujets d’actualité

Des changements organisationnels pour assurer la pérennité de la Coop Alentour
Afin de faire face aux défis du marché de l’alimentation, la Coop Alentour annonce des changements organisationnels pour assurer la pérennité de la coopérative alimentaire enracinée à Sherbrooke depuis plus… Lire la suite >>
Foodtastic fait l’acquisition des restaurants Quesada
Foodtastic Inc., (« Foodtastic » ou la « Société ») a le plaisir d’annoncer la conclusion d’un accord pour acquérir Quesada Burritos & Tacos. « Quesada est l’une des plus… Lire la suite >>
Éco Entreprises Québec entame une importante étape afin de développer la capacité de tri des matières recyclables dans le Grand Montréal
Éco Entreprises Québec (ÉEQ), récemment nommé organisme de gestion désigné (OGD) par le gouvernement du Québec, s’est vu confier à la fin octobre la responsabilité de gérer et mettre en… Lire la suite >>
Campagne de la SAQ au profit des Banques alimentaires du Québec
Plus de 670 916 $ remis grâce à la générosité des clients de la SAQ et l’engagement de ses employés La SAQ vient de compléter sa troisième et dernière campagne… Lire la suite >>
Nutrinor investit 2,3 M$ à La Fromagerie Champêtre
Un important projet au coût de 2,3 millions de dollars a été lancé pour optimiser la fabrication des produits de La Fromagerie Champêtre de Repentigny, propriété de Nutrinor. Au menu :… Lire la suite >>
La Personnalité de L’actualité ALIMENTAIRE de novembre 2022
Jake Karls, Co-founder and Rainmaker of Mid-Day Squares Chaque mois, un membre du Mouvement DUX, en collégialité avec Julia Morin, chef de marque de DUX, propose une sommité du monde… Lire la suite >>
C’est le temps d’une dinde… dispendieuse
« Votre dinde de Noël et vos œufs coûteront plus cher cette année, principalement en raison de la grippe aviaire. Une histoire qui mérite plus d’attention qu’elle en a présentement. » C’est… Lire la suite >>
Les tendances nourriture et boissons de fin d’année, au Canada, en 2022, selon DoorDash
Le rapport révèle la distance de livraison la plus courte et les consommateurs les plus économes DoorDash Canada a rendu public aujourd’hui son rapport de fin d’année sur les tendances,… Lire la suite >>
La construction et quelques-unes de ses innovations
Par : Frare Gallant Le conditionnement de l’air en milieu de productionL’industrie agroalimentaire connait ses particularités ainsi que ses exigences spécifiques en matière de salubrité. L’un des éléments qui est… Lire la suite >>
GoodLeaf Farms soutient l’agriculture innovante au Québec
Le gouvernement du Québec appuie un projet qui favorisera l’innovation agricole et qui renforcera la souveraineté alimentaire du Québec GoodLeaf Farms, chef de file en agriculture verticale au Canada, compte… Lire la suite >>
Donnez à la super OBNL La Transformerie pour propulser la réduction du gaspillage alimentaire
Après le Vendredi fou et le Cyber lundi, aujourd’hui, c’est Mardi je donne. En cette journée annuelle de générosité, aidez notre OBNL à sauver plus d’invendus et réduire le gaspillage… Lire la suite >>
Communiqué de presse : Clin d’œil à la pénurie de main-d’œuvre | Les enfants cutes des pubs du Lait : De retour pour prêter main-forte !
Les Producteurs de lait du Québec (PLQ) dévoilent aujourd’hui leur traditionnelle campagne publicitaire du temps des Fêtes avec un premier message rappelant que la pénurie de main-d’œuvre comporte son lot… Lire la suite >>