Sujets d’actualité

Santé Canada annonce un nouveau cadre réglementaire pour les aliments supplémentés
Santé Canada annonce aujourd’hui un nouveau cadre réglementaire pour les aliments supplémentés. La nouvelle réglementation continuera de protéger la santé et la sécurité de la population canadienne, tout en fournissant… Lire la suite >>
Un ambassadeur impliqué : Luc Sirois au service des nouveaux innovateurs en alimentation
Pour sa troisième édition, LE MATCH DUX est fier de nommer pour une 2e année M. Luc Sirois, Innovateur en chef du Québec, à titre d’ambassadeur de son évènement. Ayant porté… Lire la suite >>
Cook it obtient un financement de 5 millions de dollars de Desjardins Capital
C’est avec fierté que Cook it annonce l’obtention d’un financement d’une valeur totale de 5 millions de dollars de Desjardins Capital, un soutien considérable  de la part de ce prestigieux… Lire la suite >>
4 nouveaux produits dans votre panier d’épicerie – 15 juillet 2022
Chaque semaine, L’actualité Alimentaire vous présente des nouveautés alimentaires.  Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu… Lire la suite >>
Les Stats du Club DUX : qu’en est-il du gaspillage alimentaire chez les consommateurs ?
Chaque mois, DUX récupère des données provenant des membres de la communauté du Club DUX grâce à des sondages sur leurs besoins, leurs habitudes et leurs préférences. Ceux-ci concernent différents… Lire la suite >>
Les profits qui dérangent à l’épicerie
Les accusations d’escroquerie dans l’industrie alimentaire ont atteint un niveau record. Selon un récent sondage, 68 % des Canadiens croient que les entreprises alimentaires profitent du cycle inflationniste pour augmenter les… Lire la suite >>
La Personnalité de L’actualité ALIMENTAIRE de juillet 2022
Chaque mois, un membre du Mouvement DUX, en collégialité avec Julia Morin, chef de marques de DUX, propose une sommité du monde des affaires qui a su s’illustrer dans son… Lire la suite >>
Oatbox clôt une ronde de financement au montant de 7 M$ pour propulser son expansion
La startup montréalaise Oatbox, chef de file en produits faits à partir d’avoine biologique canadienne, est fière d’annoncer un investissement de 7 millions de dollars canadiens au terme d’une ronde… Lire la suite >>
5 nouveaux produits dans votre panier d’épicerie – 8 juillet 2022
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu… Lire la suite >>
Grève générale illimitée chez Colabor
Les membres du Syndicat des travailleuses et travailleurs de Colabor (CSN) de Boucherville ont voté à l’unanimité en faveur d’une grève générale illimitée en assemblée générale. Juste avant ce vote du 5… Lire la suite >>
Le mois Blitz contre la faim de Purolator permet de donner plus de 325 000 livres d’aliments aux banques alimentaires canadiennes
Purolator a annoncé aujourd’hui qu’elle a recueilli 327 075 livres d’aliments pour les banques alimentaires partout au Canada, dans le cadre du mois Blitz contre la faimMD de Purolator. En juin, les employés, les partenaires… Lire la suite >>
L’économie circulaire : un modèle payant
L’actualité ALIMENTAIRE se réjouit de pouvoir vous offrir une copie virtuelle du nouveau numéro de notre magazine. Vous pourrez la lire à votre rythme et sans doute revenir la consulter… Lire la suite >>