Sujets d’actualité

Avec l’appui d’Environnement et Changement climatique Canada, cinq entreprises importantes du secteur de l’alimentation, des boissons et de l’emballage au Canada, en collaboration avec l’Association canadienne de l’industrie des plastiques… Lire la suite >>

En 2030, l’industrie agroalimentaire devra nourrir près de neuf milliards d’individus tout en protégeant les ressources de la planète. Alors que nos modes de production et de consommation sont mis… Lire la suite >>

Grâce à l’intérêt croissant pour les produits à faible teneur en alcool et sans alcool, les consommateurs sont initiés à une gamme de bière, de vin et de spiritueux  réinventés.… Lire la suite >>

Pigeon Brands a remporté le « Best of Show » au PAC Global Leadership Awards 2020, une importante compétition qui avait lieu à New York lors du Oneof100 Summit au Roxy Hotel.… Lire la suite >>

La chercheuse Monique Lacroix de l’INRS accompagnée de son équipe dans son laboratoire au Centre Armand-Frappier Santé Biotechnologie à Laval. (Groupe CNW/Institut National de la recherche scientifique (INRS)) Les fruits… Lire la suite >>

Silk, marque pionnière dans la catégorie des produits d’origine végétale, aiguise l’appétit croissant des Canadiens pour les boissons et les aliments nutritifs grâce à une série de lancements de produits… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>

La Coop fédérée et sa division Sollio Agriculture accueillent avec ouverture les recommandations du rapport de la Commission de l’agriculture, des pêcheries, de l’énergie et des ressources naturelles (CAPERN) dans… Lire la suite >>

Truly Hard Seltzer, l’une des marques de seltzer alcoolisé les plus populaires, propose Truly Lemonade, un nouveau produit qui mélange du seltzer alcoolisé avec de la limonade à base de… Lire la suite >>

Le populaire mélange de lait et de boisson au chocolat Nesquik de Nestlé est désormais proposé à une nouvelle génération d’amateurs avec une version végétalienne appelée GoodNes. La boisson à… Lire la suite >>

Créée en 1982, Café Faro inc. est une entreprise familiale disposant d’une usine de transformation à Sherbrooke et de dix points de vente au Québec. Elle a développé ses propres… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>