Sujets d’actualité

LES TOMATES SAVOURA DE RETOUR SUR LES TABLETTES
Après plusieurs mois de travail et une véritable cure de rajeunissement, la marque de tomates Savoura est à nouveau disponible au sein des quatre grands réseaux de distribution du Québec.… Lire la suite >>
UNE BIÈRE À HAUTE TENEUR EN PROTÉINES
Une start-up américaine a lancé une campagne de financement populaire sur Kickstarter, afin d’amasser l’argent nécessaire à la production de deux nouvelles bières à haute teneur en protéines. Supplemental Brewing… Lire la suite >>
PTP: UN GESTE D’AVENIR SELON LE CTAQ
Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) est heureux de la signature du Partenariat transpacifique (PTP) et croit fermement que le Canada a agi de manière à positionner… Lire la suite >>
PTP: ENTENTE ESSENTIELLE POUR LES EXPORTATEURS
Le Groupe Export agroalimentaire Québec-Canada accueille favorablement le Partenariat transpacifique (PTP), le plus important accord commercial au monde avec ses 800 millions de consommateurs du marché Asie-Pacifique. Pour le Groupe… Lire la suite >>
PTP: LES PRODUCTEURS DE CANNEBERGES HEUREUX
L’Association des producteurs de canneberges du Québec (APCQ) se réjouit de l’accord économique et commercial qui vient de se conclure entre le Canada et 11 autres pays de la zone… Lire la suite >>
LE QUÉBEC À L’HONNEUR AU CFIG
Le 53e Canadian Independent Grocer of the Year (CFIG) Awards , a eu lieu mardi soir, à Toronto. Cet événement organisé par la Fédération canadienne des épiciers indépendants reconnaît le succès… Lire la suite >>
INNOVIA: LE RENDEZ-VOUS DE L’INNOVATION
Cintech et le CRIBIQ vous invitent à Innovia 2015, LE rendez-vous de l’industrie agroalimentaire.  L’événement rassemblera des conférenciers de renommée internationale et locale qui présenteront différentes avancées technologiques et leurs… Lire la suite >>
UNE COOP D’EXPERTISE POUR PME AGROALIMENTAIRES
Les PME agroalimentaires québécoises peuvent désormais compter sur une nouvelle coopérative pour les aider à faire face aux nombreux défis associés à la commercialisation de leurs produits. Fondée en avril dernier… Lire la suite >>
ÉLEVAGE DE COCHONS SANS CAGE POUR DUBRETON
Tous les porcs ne sont pas élevés de la même manière et les personnes à la recherche de produits élevés sans cruauté ont de quoi se réjouir. Aujourd’hui, duBreton®, le… Lire la suite >>
FORMATION BRC: MIGRATION DE LA VERSION 6 À 7
Innovaltech vous invite à une demi-journée de formation afin de vous aider à mieux comprendre la nouvelle version 7 du référentiel BRC depuis sa mise en vigueur le 1er juillet… Lire la suite >>
POMMES MA-GIC VEND COLLATIO
Le 10 septembre, Pommes Ma-Gic a conclu la vente de sa marque de commerce Collatio et de ses équipements de production de pommes coupées à l’entreprise Maison de la pomme… Lire la suite >>
LE NOUVEAU AA: DISPONIBLE SUR LE WEB
Pour cette nouvelle édition, L’actualité ALIMENTAIRE vous fait cadeau en étant disponible temporairement sur Internet. Ne manquez pas le Cahier Assainissement & Salubrité ainsi que le dossier sur le Développement… Lire la suite >>