Nouvelles

L’aquaculture, une menace à la sécurité alimentaire?
Saumon, cabillaud, daurade…: de nombreux poissons d’élevage sont nourris avec de la farine d’autres poissons moins prisés des consommateurs, comme les sardines et les anchois, au risque de mettre en… Lire la suite >>
INAF – partenaire de choix pour innover à Québec ! – Mercredi 22 février 2017
Rencontre et réseautage à l’intention des entreprises agroalimentaires Lire la suite >>
Fraude Alimentaire – Compréhension globale – Lundi 3 avril 2017
Vers une prévention et une atténuation des impacts à l’échelle mondiale Lire la suite >>
Traité de libre-échange Canada-Europe : nos fromages en danger ?
Le Ceta a reconnu l’origine protégée de 173 produits européens dont 42 concernent la France (pruneaux d’Agen, jambon de Bayonne, huître de Marennes-Oléron…). Le hic ? Seuls 28 fromages bénéficiant… Lire la suite >>
Accord de libre-échange nord-américain (ALENA) – Me Raymond Bachand nommé conseiller spécial pour le gouvernement du Québec dans le dossier de l’ALENA
QUÉBEC, le 12 févr. 2017 /CNW Telbec/ – Me Raymond Bachand appuiera le gouvernement du Québec relativement aux relations commerciales entre le Canada et les États-Unis et, si nécessaire, à celles avec le Mexique.… Lire la suite >>
La maladie du tournis des truites progresse dans la rivière Bow
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a annoncé que l’ensemble du bassin de la rivière Bow a été infecté par la maladie du tournis. L’ACIA a mis en place de… Lire la suite >>
L’endroit où vous vivez a-t-il un impact sur votre santé?
L’endroit où vous habitez a-t-il une influence sur votre santé? Dans nos régions dites éloignées, plusieurs consommateurs se trouvent dans ce qu’on appelle des déserts alimentaires et doivent parcourir plusieurs… Lire la suite >>
La seule banque alimentaire des Îles vit des moments difficiles
L’organisme Entraide communautaire des Îles doit changer de local d’ici le mois d’août puisqu’il se trouve actuellement à l’école Marguerite D’Youville, qui a été vendue à l’école de cirque. Lire la suite >>
Le Canada doit se tourner vers l’Asie
Dans la foulée de la montée du protectionnisme aux États-Unis, des conseillers économiques du gouvernement Trudeau proposent de faire du Canada une «plaque tournante mondiale du commerce» et de se… Lire la suite >>
Une Montréalaise accusée de recel d’aliments
Le procédé était très simple : les voleurs se rendaient chez Jeanine Johnson avec leur butin. Ils entraient par la porte arrière et présentaient leur récolte : de la viande, du bacon, des gâteaux… Lire la suite >>