Tendances et consommation
S’inspirant des épiceries de quartier qui tentent de réduire leur volume de déchets, la plus grande chaîne d’alimentation en vrac du Canada permet désormais à sa clientèle d’utiliser ses propres… Lire la suite >>
Last December, Adobe Digital Index indicated that online consumers spent more than $3 billion on Cyber Monday, 16 percent more than in 2014. That was on top of the more… Lire la suite >>
Le commerce en ligne est en pleine croissance et la boucherie Maillard en profite. Elle se démarque grâce à sa promesse de livrer sa viande sur 90 % du Québec… Lire la suite >>
Les familles canadiennes pourraient devoir payer jusqu’à 420 $ supplémentaires pour leur panier d’épicerie l’année prochaine, et le président élu Donald Trump serait en partie à blâmer pour cette hausse,… Lire la suite >>
En un an et demi, les start-up du secteur des nouvelles technologies agroalimentaires ont levé plus de 4 milliards de dollars. Mode ou tendance ? Lire la suite >>
Titulaire de la Chaire de recherche en nutrition de l’Université Laval, l’ex-athlète olympique Benoît Lamarche estime que les études souvent contradictoires en alimentation entraînent de la confusion dans le public. Lire la suite >>
Lundi 05 Décembre 2016 – 09:34 France: le commerce équitable s’implante aussi chez les paysans l’hémisphère nord Le « commerce équitable » se développe également chez les agriculteurs des pays dit « du… Lire la suite >>
Vendredi 02 Décembre 2016 – 07:38 Alimentation: le géant suisse Nestlé va réduire de 40% le sucre dans ses friandises grâce à un « ingrédient naturel » Le géant suisse de l’agroalimentaire… Lire la suite >>
Mardi 29 Novembre 2016 – 09:11 Emballages cancérogènes: Foodwatch distribue les bons points et les blâmes à la grande distribution et aux marques L’ONG Foodwatch, qui avait dénoncé en 2015… Lire la suite >>
Le scorbut, maladie associée aux navigateurs au long cours du temps de la marine à voile, fait une réapparition surprise en Australie en raison de mauvaises habitudes alimentaires, ont expliqué… Lire la suite >>
La coopérative de solidarité Nord-Bio se lance officiellement dans le commerce en ligne pour offrir aux consommateurs des produits biologiques régionaux à l’année. Lire la suite >>
Lundi 28 Novembre 2016 – 08:32 Gaspillage alimentaire: au Danemark, une nouvelle chaîne met les bouchés doubles Acheter à moindre coût des produits délaissés par la clientèle des supermarchés: voilà… Lire la suite >>
