Sujets d’actualité

Le gouvernement du Canada continue de prendre des mesures sans précédent pour protéger la santé et la sécurité des Canadiens et des Canadiennes en mettant en place des mesures visant… Lire la suite >>

Un groupe d’investisseurs mené par la Corporation Financière Champlain annonce que Boulangerie Humanité Inc., une plate-forme d’investissement de l’industrie de la boulangerie et pâtisserie spécialisée, a récemment acquis Les Aliments… Lire la suite >>

Fabien, Donald et Alexandre Fontaine, propriétaires de Montpak, Délimax et des marques Famille Fontaine et Catelli Brothers (aux É-U) entre autres, dévoilent aujourd’hui leur nouvelle société mère, Préval AG. La… Lire la suite >>

Une pratique appréciée qui enracinée, mais…  Les travailleurs ont pris goût au télétravail appréciant la flexibilité que cela leur apporté particulièrement au volet de la conciliation travail-vie personnelle. Alors qu’ils… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires.  Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>

En ce jour de la Terre, l’entreprise de prêt-à-cuisiner québécoise Cook it est fière d’unir ses forces avec Flirt, compagnie locale spécialisée dans la revalorisation alimentaire, pour dévoiler Les Sauvetages… Lire la suite >>

Fondée en 2011, la distillerie Les Subversifs fait partie des pionnières au Québec. Elle s’associe avec Marc Séguin, artiste multidisciplinaire. Amateurs d’idées qui sortent des sentiers battus, les artisans distillateurs… Lire la suite >>

Suite à notre texte d’hier, l’expert en agroalimentaire Thierry Houillon présente aujourd’hui le résultat de son analyse sur l’ensembles des produits finalistes du concours DUX Mieux Manger sous la forme… Lire la suite >>

Après plus de 40 années de service au sein de Sollio Groupe Coopératif et de son réseau, le chef de la direction, monsieur Gaétan Desroches, annonce aujourd’hui son intention de… Lire la suite >>

Bonduelle annonce le déploiement d’une approche tout à fait originale pour pourvoir une centaine de postes dans ses usines du Québec. Dans le cadre de l’initiative « Bonduelle vous offre… Lire la suite >>

Au fil des ans, la notoriété du concours DUX Mieux Manger n’a cessé de croître. Malgré la pandémie, on recensait près d’une centaine de candidatures, soit un nombre quasi égal… Lire la suite >>

Agropur coopérative a annoncé aujourd’hui la vente de ses activités de transport de lait en vrac au Québec à des entreprises majoritairement spécialisées dans le transport de produits alimentaires liquides.… Lire la suite >>