Sujets d’actualité

ÉLAN DE GÉNÉROSITÉ « ALIMENTAIRE » POUR SOUTENIR LA POPULATION DE LAC-MÉGANTIC
Plusieurs distributeurs alimentaires se sont joint à l’élan de générosité pour soutenir la population de Lac-Mégantic suite à la récente tragédie ferroviaire. Les bannières Maxi, Provigo et Loblaws ont annoncé… Lire la suite >>
MENU FLEURY MICHON POUR DAVID VEILLEUX
Fleury Michon élabore et concocte les menus des cyclistes de l’équipe Europcar, dont fait partie le Québécois David Veilleux, au 100e Tour de France. L’entreprise française spécialisée en plats cuisinés… Lire la suite >>
SYLVAIN ALLARD PRÉSIDE LE JURY DES PRIX GAÏA 2013
Sylvain Allard, professeur en design graphique à l’Université du Québec à Montréal, agira pour la première fois à titre de président du jury aux PRIX GAÏA 2013, le concours de… Lire la suite >>
TROIS ARTISANS QUÉBÉCOIS SE DÉMARQUENT AU PROGRAMME ARTISANS EN CROISSANCE
Pour célébrer son 20e anniversaire, la Boulangerie ACE a honoré 20 artisans canadiens lors de la première édition du programme national Artisans en croissance du 20 au 22 juin dernier… Lire la suite >>
LA FÊTE DES VENDANGES MAGOG-ORFORD CÉLÈBRE SON 20E ANNIVERSAIRE
La Fête des vendanges Magog-Orford célèbrera son 20e anniversaire sur le  site de la pointe Merry du lac Memphrémagog au cours du long week-end de la fête du Travail, du… Lire la suite >>
Nouvelle entente entre le CQVB et une organisation mexicaine
Le Centre québécois de valorisation des biotechnologies (CQVB) a annoncé la signature d’une entente de collaboration avec FUMEC (La Fundación México Estados Unidos para la Ciencia), une organisation qui favorise… Lire la suite >>
Bilan et perspectives 2012 de l’activité bioalimentaire au Québec
Le MAPAQ a récemment publié le bilan et les perspectives de l’activité bioalimentaire au Québec pour l’année 2012. Selon le ministère, la hausse des recettes monétaires agricoles et les exportations… Lire la suite >>
Prix Innovation en alimentation 2013 : les inscriptions sont ouvertes
Le concours Prix Innovation en alimentation 2013 est maintenant ouvert. Le Conseil de la transformation agroalimentaire et des produits de consommation (CTAC) invite les entreprises agroalimentaires à soumettre leur projet… Lire la suite >>
Les PRIX GAÏA 2013 dévoilent le jury
LES PRIX GAÏA, le concours d’excellence en matière d’emballage alimentaire, a dévoilé son jury d’experts pour les délibérations de septembre. Les inscriptions du concours LES PRIX GAIA 2013 battent leur… Lire la suite >>
Agropur achète Cook’s Dairy
Agropur coopérative a complété l’acquisition de Cook’s Dairy, la plus importante marque de lait du sud-ouest de la Nouvelle-Écosse. Cook’s Dairy transforme et vend du lait ainsi que d’autres produits… Lire la suite >>
Prix Caseus 2013 : le Bleu d’Élizabeth remporte l’or
Le Bleu d’Élizabeth de la Fromagerie du Presbytère remporte l’or une seconde fois à la 15e remise des Prix de l’école de laiterie de Sélection Caseus, le concours des fromages… Lire la suite >>
Le concours Les Aliments du Québec dans mon panier ! est lancé
François Gendron, vice-premier ministre et ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, ainsi que Florent Gravel, président-directeur général de l’Association des détaillants en alimentation du Québec, ont lancé aujourd’hui… Lire la suite >>