Sujets d’actualité

Le Salon international de l’alimentation sera de retour pour une 14e édition du 2 au 4 mai 2017 au Centre Enercare de Toronto! Après un salon record à Montréal en… Lire la suite >>

La Fête de l’érable 2017 célèbre la percée des Produits d’érable du Québec au Royaume-Uni • En 2015, les exportations des Produits d’érable du Québec vers le Royaume-Uni ont connu… Lire la suite >>

Le Défi des p’tits chefs permettra à des enfants et à des familles d’acquérir les connaissances et les compétences nécessaires pour planifier et préparer des repas sains Nous sommes pour… Lire la suite >>

Lors de la quatrième édition de DUX, mieux manger, mieux vivre, ils ont marqué le milieu agroalimentaire par leur vision et leur leadership ! Lire la suite >>

Sylvain Charlebois, Doyen de la Faculté en Management, Professeur en Distribution et Politiques Alimentaires, Université Dalhousie. ________________________________________________________________ Faire sa commande dans son salon Un récent rapport publié par le Food… Lire la suite >>

LONGUEUIL, QC, le 2 févr. 2017 /CNW Telbec/ – Agropur coopérative, la plus importante coopérative laitière au Canada, annonce qu’elle a procédé à l’acquisition des actifs de Scotsburn Cooperative Services Limited,… Lire la suite >>

Montréal, le 26 janvier 2017 – Le Gala DUX a réuni hier soir au Marché Bonsecours près de 500 professionnels représentant la crème des leaders de la communauté alimentaire (producteurs,… Lire la suite >>

Kellogg’s unboxes 50 products across cereal and snack segments Kellogg has launched more than 50 new products across the breakfast cereals, snacks and gourmet frozen food categories. The new products include Special… Lire la suite >>

En collaboration avec les Producteurs d’œufs du Canada (POC), l’U.C.-B. a nommé Nathan Pelletier titulaire de la Chaire de recherche en durabilité de l’industrie des œufs / Chaire subventionnée en… Lire la suite >>

Nous sommes fiers que notre stratégie ait été élaborée en tenant compte des données scientifiques et économiques, mais aussi de l’opinion de nos clients et de plusieurs organismes non gouvernementaux… Lire la suite >>

Santé Canada propose l’étiquetage obligatoire sur le devant des emballages de tous aliments à haute teneur en nutriments préoccupants pour la santé publique. Ces éléments nutritifs comprennent, le sodium, les… Lire la suite >>

Les recherches et l’expertise de l’Observatoire québécois sur la qualité nutritionnelle de l’offre alimentaire serviront notamment à améliorer l’offre et les habitudes alimentaires Par Brigitte Trudel Selon l’Organisation mondiale de… Lire la suite >>