Sujets d’actualité

Le snacking 1 : Une tendance mondiale 
Avant que la pandémie ne fasse son apparition, le snacking s’établissait déjà comme l’une des grandes tendances alimentaires de la nouvelle décennie. La COVID-19 n’aura certes pas fait disparaître cette… Lire la suite >>
5 emballages emballants – 1er novembre
Chaque mois, nous vous proposons de découvrir cinq emballages créatifs. Ils savent mettre le produit en valeur parce qu’ils sont beaux, astucieux, drôle, pratiques, durables ou peut-être même un peu… Lire la suite >>
6 startups s’illustrent dans le cadre de la 2e édition du MATCH DUX 
Présenté en direct du Grand Marché de Québec devant le public et sur les réseaux sociaux le 28 octobre dernier, la seconde édition du MATCH DUX a récompensé 6 startups… Lire la suite >>
L’innovation collaborative : travailler ensemble pour une alimentation durable
Chers lecteurs,  Alors que l’entrepreneuriat prend un nouveau souffle cet automne, L’actualité ALIMENTAIRE se réjouit de pouvoir vous offrir une copie virtuelle de la toute nouvelle édition de notre magazine.… Lire la suite >>
La Personnalité de L’actualité ALIMENTAIRE d’octobre 2021 
Nathalie Gauthier, Directrice marketing et innovation – Groupe St-Hubert Ltée – Division Détail Chaque mois, un membre du Mouvement DUX, en collégialité avec Julia Morin, chef de marques de DUX, propose… Lire la suite >>
Les populaires pastilles de goût de la SAQ, maintenant chez Cook it!
Cook it a annoncé l’arrivée des pastilles de goût sur les fiches recettes de ses menus hebdomadaires. « Cook it a été l’initiatrice d’une transformation profonde dans le milieu de… Lire la suite >>
Lancement d’une application qui aidera Montréal à mettre fin au gaspillage alimentaire
Too Good To Go a été lancée avec plus de 100 partenaires, amenant fièrement leur mouvement global pour lutter contre le gaspillage alimentaire à la Belle Province. Too Good To… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 29 octobre 2021
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires.  Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Costco ouvre aujourd’hui son nouvel entrepôt-club amélioré à Anjou.
Outre les 60 nouveaux emplois créés par Costco dans le cadre de ce déménagement, les résidents profiteront de plus de services qu’à l’ancien entrepôt qui était situé sur la rue… Lire la suite >>
Parrainage collectif : la réception des demandes avancée à janvier 2022
La ministre des Relations internationales et de la Francophonie, ministre de l’Immigration, de la Francisation et de l’Intégration et ministre responsable de la région des Laurentides, Mme Nadine Girault, annonce… Lire la suite >>
5 entreprises ingénieuses en temps de crise – 28 octobre
Durant les prochaines semaines, L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période… Lire la suite >>
MATCH DUX 2021 : Le MATCH le plus attendu de l’année, c’est ce soir ! 
C’est ce soir et EN DIRECT du Grand Marché de Québec que les 15 startups les plus hots du monde de l’alimentation s’affrontent ce soir dans le cadre du seul… Lire la suite >>