Nouvelles

Profits des épiceries: une bannière inquiète plus que les autres
Une bannière canadienne préoccupe les spécialistes de l’industrie agroalimentaire sur la question des profits qu’ils génèrent en période d’inflation. Lire la suite >>
La Commission canadienne du lait approuve une nouvelle hausse des prix
Ottawa — Les prix du lait au Canada se préparent à augmenter une nouvelle fois au début de l’an prochain. Lire la suite >>
Un pas de plus pour les réformes de la consigne et de la collecte sélective
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L’Halloween n’effraie pas l’inflation
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La banque alimentaire de l’Université Memorial est fermée temporairement
Matt Pike, coordonnateur des bénévoles de la banque alimentaire de l’Université Memorial, attribue la hausse vertigineuse de la demande à l’augmentation du coût de la vie. Lire la suite >>
Rebon : du brassin au craquelin
En octobre, nous vous présentons des entreprises d’ici qui innovent en proposant des produits inédits et ingénieux. Aujourd’hui : les craquelins d’économie circulaire Rebon. Lire la suite >>
Les Canadiens sélectifs et gourmands dans leurs choix de bonbons d’Halloween
Le coût des bonbons pour l’Halloween augmentera de 13,1 % par rapport à l’année dernière, selon le Laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire de l’Université Dalhousie. Lire la suite >>
Déballer… pour mieux réemballer!
Coréalisé par le professeur Sylvain Allard, Tout déballer fait le point sur ces emballages dont on a bien du mal à se passer. Lire la suite >>
Les tendances de l’industrie agroalimentaire en 2022
L’industrie agroalimentaire est en constante évolution. Le secteur est régulièrement transformé par les enjeux sociétaux et environnementaux. Voici les tendances 2022 à surveiller de près. Lire la suite >>
Des agricultrices récompensées
Le Gala Agricultrices du Québec, qui s’est tenu samedi le 22 octobre à Chicoutimi, a souligné l’apport et le travail des femmes dans le monde agricole, social et syndical. Lire la suite >>