Nouvelles
Les événements météorologiques extrêmes comme la tempête «Debby» n’ont pas terminé d’affecter de nombreuses sphères de la société, dont le prix des aliments. Lire la suite >>
La nourriture qui n’a pas été consommée dans les infrastructures des Jeux olympiques de Paris 2024 est redistribuée aux personnes les plus précaires. Lire la suite >>
La réduflation est une contraction des mots « réduction » et « inflation » aussi connue sous le nom de shrinkflation ou downsizing en anglais. C’est une stratégie commerciale souvent… Lire la suite >>
L’amélioration des produits alimentaires est une préoccupation constante pour les consommateurs et les entreprises de transformation alimentaire sont aux premières loges pour piloter l’offre alimentaire de demain. Lire la suite >>
La fermeture récente de l’épicerie Provigo de la 1re Avenue, dans le quartier Limoilou, marque la disparition de l’enseigne dans la région de la Capitale-Nationale. Un départ qui montre bien… Lire la suite >>
Les citoyens du coin de Duberger-Les Saules ne se cogneront plus à une porte fermée. Désirant maintenir une offre alimentaire dans le secteur après la fermeture du IGA, le supermarché… Lire la suite >>
Depuis son ouverture il y a près d’un an, la deuxième succursale de l’épicerie économique G-conomise à Sherbrooke connaît un achalandage qui ne ralentit pas. Face à l’inflation, le commerce… Lire la suite >>
Gaspillage alimentaire: des boulangeries de Trois-Rivières donnent au suivant Lire la suite >>
Des boulangeries de Trois-Rivières usent de créativité pour éviter le gaspillage alimentaire. Lire la suite >>
Après la réduflation, préparez-vous à subir les contrecoups de la «stretchflation» sur votre facture d’épicerie, prévient Sylvain Charlebois. Lire la suite >>
Si vous êtes comme nous, vous aimez essayer les nouvelles trouvailles faites en épicerie afin de réinventer un peu vos repas de la semaine. Lire la suite >>
Wasting food is not good for the wallet or the environment. Nevertheless, many households waste a staggering amount of food, resulting in a yearly waste of 1.3 billion tonnes globally.… Lire la suite >>
