Nouvelles

Croatie: la crise Agrokor se joue aussi à Moscou
Le sort du géant de l’agroalimentaire et de la distribution Agrokor, premier acteur de l’économie de la Croatie, se joue en partie à Moscou: perclus de dettes, son avenir dépend… Lire la suite >>
Des perquisitions dans les bureaux de détaillants à Montréal et Toronto
Le Bureau de la concurrence affirme avoir fait des perquisitions dans les bureaux de certaines entreprises dans le cadre d’une enquête criminelle liée à un système allégué de fixation des… Lire la suite >>
Le gouvernement parie sur le dispositif d’étiquetage nutritionnel « Nutri-score »
Le gouvernement a lancé officiellement mardi le nouveau dispositif d’étiquetage nutritionnel « Nutri-score », pariant sur son adoption volontaire par les professionnels et sa capacité à faire face à un concurrent lancé… Lire la suite >>
Loblaw announces senior leadership changes
This week Sarah Davis, president of Loblaw Companies Limited, announced leadership changes in memo that was obtained by Grocery Business. Lire la suite >>
Saputo pays $1bn for struggling Australian dairy Murray Goulburn
Canadian dairy company Saputo has agreed a CAD 1.29 billion ($1 billion) deal for Australia’s struggling dairy business Murray Goulburn. Lire la suite >>
Consumers care more about low-salt than low-fat, research claims
Low-sugar and low-sodium foods are more important to consumers than their low-fat counterparts, according to a new survey from market research agency GfK. Lire la suite >>
«Manger santé, pas compliqué et pas cher»
Les mythes entourant l’alimentation ne manquent pas ! Les déboulonner fait partie du mandat que s’est donné Bernard Lavallée, alias le Nutritionniste urbain. Auteur du guide pratique Sauver la planète… Lire la suite >>
How to Formulate Clean-Label Yogurt, Soups and Sauces (and Why You Should)
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Sysco Announces the Acquisition of Hawaii-Based HFM FoodService
HOUSTON, TX – Broadening its market reach in what many might call paradise Sysco Corporation announced yesterday that it has agreed to acquire Hawaii-based broadline distributor HFM FoodService. Lire la suite >>
SuperValu to Acquire Associated Grocers of Florida for $180 Million; Announces
MINNEAPOLIS & POMPANO BEACH, FL – In tandem with its Q2 2018 financial report, SuperValu has announced it will acquire wholesaler Associated Grocers of Florida, Inc. in a $180 million… Lire la suite >>