Actualités

Si les agriculteurs plantent toujours plus de soya OGM, Les Québécois sont encore massivement favorables à ce que l’on indique la présence d’OGM sur les étiquettes de leurs aliments. Lire la suite >>

La vente d’Exceldor n’attire pas beaucoup l’attention, mais depuis juin, le dossier repose toujours entre les mains du Bureau de la concurrence du Canada qui analyse les répercussions potentielles de… Lire la suite >>

Le gouvernement Legault avait pourtant pour objectif d’accroître les achats auprès de fournisseurs du Québec. Lire la suite >>

Le Fonds FTQ aidera la petite entreprise québécoise Keridis Bioénergie à construire, développer et exploiter une dizaine de sites de production de gaz naturel au Québec à partir de résidus… Lire la suite >>

Groupe Mayrand Alimentation, spécialisé dans la vente de gros formats, veut se placer sous la protection de la Loi sur la faillite et l’insolvabilité (LFI). L’entreprise qui compte quatre supermarchés… Lire la suite >>

(Québec) L’ex-premier ministre Philippe Couillard encourage le gouvernement Legault à libéraliser davantage le commerce, notamment celui de l’alcool, contrôlé par la SAQ. Sans volonté politique additionnelle pour accentuer le libre-échange… Lire la suite >>

Déjà à la tête de trois succursales à Québec, les cinq associés d’Ananas — Microtorréfacteur & Laboratoire à Café visent à étendre leur présence à l’échelle canadienne et à s’implanter… Lire la suite >>

Les importations de beurre, de fromage et d’autres produits laitiers en provenance des États-Unis ont plus que doublé depuis 2020 et ce n’est peut-être que le début. Lire la suite >>

À part le bœuf, l’ensemble des produits alimentaires qui ont poussé l’inflation à la hausse sont ceux qui ont été visés par des contre-mesures imposées par Ottawa pendant des mois.… Lire la suite >>

Ultra-processed foods could soon be immediately recognisable front-of-pack Lire la suite >>

As usage of weight loss medications surges and new therapies emerge, food businesses face a once-in-a-generation opportunity – or risk being left behind Lire la suite >>

The CPG giant is adapting products, pack sizes and marketing to place aging consumers, GLP-1 users and Hispanic shoppers at the center of its fiscal 2026 plans Lire la suite >>