Actualités

La crème glacée Coaticook fait partie des plaisirs glacés de toute la province. Bien que sa réputation ne soit plus à faire depuis plusieurs décennies, il s’agit d’un produit qui… Lire la suite >>

Après «Run de lait», le comédien Justin Laramée explore le secteur des vaches de réforme dans un nouveau balado. Lire la suite >>

Quand on pense aux thés du Québec, on imagine rarement le vent salin du Saint-Laurent ou les parfums résineux des épinettes de la Côte-Nord. Et pourtant, c’est bien ce que… Lire la suite >>

Aux côtés de sacs de marques américaines, des emballages de mini carottes de marque Carroté sont désormais bien en évidence à l’épicerie. Au verso, les consommateurs sont invités à les… Lire la suite >>

The dairy giant is working behind the scenes to develop more products for GLP-1 users Lire la suite >>

Nestlé wants to sell off part ownership of Perrier, San Pellegrino, Vittel and others. Does ‘Watergate’ put these plans on shaky ground? Lire la suite >>

Travel retail is no longer just about luxury – confectionery is taking off. Discover how Mondelēz is turning airports into brand-building playgrounds Lire la suite >>

Au Québec, on vénère le «manger local». Mais savez-vous d’où vient la viande rouge de votre smash burger ou de votre réconfortant riz au steak haché? Cette boulette peut être… Lire la suite >>

La Maison Riviera tourne une page de son histoire, abandonnant la production du lait de consommation et du fromage en grains frais. Ces décisions s’inscrivent dans un plan de changements,… Lire la suite >>

L’organisme Les Produits du Québec a lancé samedi matin une campagne de sensibilisation pour favoriser l’achat local et la mise en valeur des marques de certifications qui identifient les produits… Lire la suite >>

Tout a commencé avec les bleuets. D’où le bleu de son nom. Lire la suite >>

Une vingtaine d’entreprises québécoises ont envahi le salon Grocery Innovations à Toronto cette semaine avec la mission de conquérir le marché ontarien et de diversifier leurs ventes ailleurs qu’aux États-Unis. Lire la suite >>