Sujets d’actualité

PAR : INNO-CENTRE, MANDATÉ PAR LE MAPAQ POUR ACCOMPAGNER LES PME INNOVANTES (COLLABORATION SPÉCIALE) Le virage vert de l’industrie alimentaire est inéluctable. Et les mesures de réduction de notre empreinte… Lire la suite >>

C’est à l’occasion de sa traditionnelle soirée-gala que le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) a présenté les lauréats du concours Prix Innovation en alimentation 2022. Ces prix récompensent les entreprises… Lire la suite >>

Danone Canada, la plus grande entreprise orientée vers le consommateur à avoir reçu la certification B CorporationMD au pays, est fière d’être nommée, une fois de plus, parmi les 100 meilleurs employeurs… Lire la suite >>

Le Sommet du G20 de 2022 se tiendra les 15 et 16 novembre à Bali, en Indonésie, sous le thème « Se rétablir ensemble, se rétablir plus fort ». Le Yili Group a été nommé… Lire la suite >>

C’est avec regret que la direction d’Olymel annonce la fermeture de son usine de la rue St-Jacques, à St-Hyacinthe. 107 employés toujours actifs dans des opérations liées au fondoir, à l’entreposage et… Lire la suite >>

Un enfant sur cinq au Canada risque de se rendre à l’école le ventre vide. Les programmes de repas scolaires peuvent contribuer à réduire la faim et l’insécurité alimentaire, améliorer l’accès pour… Lire la suite >>

Le restaurant O’Thym de Montréal a été désigné grand gagnant de la 5e édition du Prix restaurateur Aliments du Québec au menu lors du rendez-vous annuel de l’Association Restauration Québec (ARQ)… Lire la suite >>

La première innovation nationale de Beurre d’arachide Kraft depuis 60 ans Depuis plus de 60 ans, les oursons emblématiques de Beurre d’arachide Kraft, Crunchy et Smoothie, sont des piliers de… Lire la suite >>

Chaque mois, Dux récupère des données provenant de la communauté du Club Dux via des sondages sur leurs besoins, leurs habitudes et leurs préférences concernant différents sujets reliés à l’alimentation… Lire la suite >>

METRO INC. (TSX: MRU) a annoncé aujourd’hui ses résultats pour le quatrième trimestre de l’exercice 2022, clos le 24 septembre 2022. FAITS SAILLANTS DU QUATRIÈME TRIMESTRE 2022 Chiffre d’affaires de 4 432,6… Lire la suite >>

La renommée d’une remise de prix de l’envergure des Grands Prix DUX repose en partie sur la crédibilité du jury qui évaluent les candidatures et remet les prix. Chaque année,… Lire la suite >>

Chers lecteurs, L’actualité ALIMENTAIRE se réjouit de vous offrir une copie virtuelle de l’édition de novembre 2022 de notre magazine en ligne ! Ce mois-ci, le magazine s’attaque sur l’écoemballage.… Lire la suite >>