Sujets d’actualité

Le 22 avril dernier, l’Association de l’emballage (The Packaging Association (PAC)) a tenu son gala de remises des prix où se sont réunis plus de 400 professionnels de l’emballage du… Lire la suite >>

Après une édition 2012 organisée à Montréal, le SIAL CANADA s’ouvre aujourd’hui à Toronto jusqu’au 2 mai avec la participation de quelque 56 entreprises marocaines spécialisées dans l’industrie agroalimentaire. Cette… Lire la suite >>

Provigo, membre du groupe Loblaw (TSX: L), et les Serres Lefort de Sainte-Clothilde-de-Châteauguay, ont annoncé avoir conclu une nouvelle entente de distribution des poivrons de serre VÔG certifiés Aliments du… Lire la suite >>

L’Institut canadien de science et technologie alimentaires (ICSTA) a rassemblé près de 170 exposants à la Place Forzani de Laval le 11 avril dernier. C’était l’occasion pour les fournisseurs, les… Lire la suite >>

Les Producteurs laitiers du Canada ont annoncé vendredi soir, lors du Gala des Champions du Grand Prix des Fromages Canadiens, que le fromage Ricotta de Quality Cheese a été élu… Lire la suite >>

CASACOM et son client iögo d’Aliments Ultima sont finalistes aux réputés prix en relations publiques Silver Anvil de l’association Public Relations Society America (PRSA) dans la catégorie Reputation/Brand Management —… Lire la suite >>

En partenariat avec le Buy California Marketing Agreement (BCMA), l’Association québécoise de la distribution de fruits et légumes (AQDFL) lance le guide « En route vers les produits de la… Lire la suite >>

Le Programme de certification sans gluten (PCSG) est un programme canadien offert sur une base volontaire aux manufacturiers d’aliments, de médicaments et produits pharmaceutiques sans gluten. Le Programme utilise la… Lire la suite >>

C’est le 5 avril dernier que s’est déroulée l’assemblée générale annuelle de la Filière porcine coopérative. Cette année, les membres de la filière ont pu assister à la conférence du… Lire la suite >>

La compagnie 3M Canada lance un nouveau système de détection moléculaire dans le secteur de la transformation alimentaire au Canada. Ce nouveau système permet de détecter des pathogènes dangereux d’origine… Lire la suite >>

Le lancement du nouveau logiciel AQF arrive dans le monde du contrôle qualité. AQF, système qualité, est une interface qui permet désormais de gérer l’ensemble de la documentation liée aux… Lire la suite >>

Le Consortium procède présentement à un appel de projets pour le financement de projets d’entreprises et des centres de recherche. Ce programme est conçu pour stimuler l’innovation par le développement… Lire la suite >>