Tendances et Consommation

Restaurant Brands International, la société mère des marques Burger King, Tim Hortons et Popeyes, a annoncé de nouveaux engagements pour lutter contre les changements climatiques. L’entreprise collaborera avec ses franchisés… Lire la suite >>

Galen G. Weston, président exécutif du Conseil et président de Les Compagnies Loblaw Limitée (Loblaw) a réitéré l’engagement de l’entreprise à réduire le gaspillage alimentaire : « La dernière année… Lire la suite >>

L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période d’incertitude ou encore à… Lire la suite >>

Plus d’argent pour les PME désirant entreprendre ou poursuivre un virage écoresponsable Dans le but de soutenir encore plus d’entreprises dans l’implantation de pratiques d’affaires écoresponsables et de technologies propres,… Lire la suite >>

Dans le cadre de son émission du 29 septembre prochain, l’émission L’Épicerie diffusée sur ICI Radio-Canada soulignera l’engagement et les efforts de l’industrie du bœuf d’ici pour une production plus… Lire la suite >>

Les bénévoles de LyondellBasell à travers le monde ont agi conformément à leur engagement en faveur du développement durable lors de la 22e journée annuelle du Global Care Day, une… Lire la suite >>

Pizza Nova et les Producteurs laitiers du Canada (PLC) ont annoncé que Pizza Nova intégrera le logo de la vache bleue des PLC dans certaines de ses campagnes marketing à… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires.  Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu d’une chaîne de… Lire la suite >>

L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période d’incertitude ou encore à… Lire la suite >>

Selon un nouveau sondage national mené par Abacus Data au nom de Produits alimentaires, de santé et de consommation du Canada (PASC), en raison de la pandémie de COVID-19, 82… Lire la suite >>

Sans norme claire, sans reddition de compte et laissant planer une aura de fausses libertés, le déploiement des emballages identifiés comme compostables et biodégradables a des airs de far west. Selon un… Lire la suite >>

Nature ? Santé ? Peu transformé ? Si ces attributs sont aujourd’hui réputés désirables pour un aliment, ils le sont à des degrés qui varient grandement selon le profil, et… Lire la suite >>