Tendances et Consommation

CHOCOLATS FAVORIS choisit le cacao durable
et s’engage à ce que 100% de ses produits de chocolat vendus soient certifiés d’ici 2023 Le chocolatier québécois Chocolats Favoris amorce la transformation de sa chaîne d’approvisionnement et annonce… Lire la suite >>
5 entreprises ingénieuses en temps de crise – 3 décembre 2020
Durant les prochaines semaines, L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période… Lire la suite >>
La filière canneberge au Québec : Créatrice de richesse
L’Association des producteurs de canneberges du Québec (APCQ) dévoile les résultats d’une étude réalisée par la firme Deloitte portant sur les retombées économiques de l’industrie de la canneberge au Québec.… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 27 novembre 2020
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 20 Novembre 2020
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Investir dans l’autonomie alimentaire : un geste qui contribue à la vitalité économique
Sollio Groupe Coopératif salue les nouvelles mesures rendues publiques par le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, M. André Lamontagne, visant à augmenter l’autonomie alimentaire. En… Lire la suite >>
Le gouvernement du Canada lance le Défi de réduction du gaspillage alimentaire
Pendant son allocution au Arrell Food Summit, l’honorable Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, a annoncé le lancement des deux premiers volets du Défi de réduction du gaspillage… Lire la suite >>
5 entreprises ingénieuses en temps de crise – 19 novembre 2020
Durant les prochaines semaines, L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période… Lire la suite >>
Campus nutriopedia vise les familles de mini-cuisiniers
Campus NUTRIOPEDIA, une jeune entreprise de Sorel-Tracy, offre du matériel éducatif en lien avec la nutrition pour les familles ainsi que pour les infirmières. Les produits, tous fièrement produits à… Lire la suite >>
Le nouveau centre de distribution de St-Hubert sera construit sur l’ancien site de l’aéroport de Mascouche
Situé au croisement des autoroutes 640 et 25 à Mascouche, ce tout nouveau centre de distribution d’une superficie de plus de 100 000 pieds carrés permettra à St-Hubert de maintenir… Lire la suite >>
Six mois plus tard : la petite histoire de grandes personnes se poursuit
Cette troisième entrevue a été réalisée dans la semaine du 14 septembre 2020, soit six mois après le début de la crise sanitaire. D’entrée de jeu, il faut dire que… Lire la suite >>
Benny&Co. célèbre 60 ans d’entrepreneuriat familial
Benny&Co., la plus importante chaîne de rôtisseries familiale québécoise, est fière du chemin parcouru depuis l’ouverture du premier restaurant de la famille Benny à Joliette, en 1960. À l’aube d’une… Lire la suite >>