Tendances et Consommation

Le gouvernement du Canada protège les Canadiens contre la fraude alimentaire
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) s’efforce d’identifier et d’atténuer les risques dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire afin que les Canadiens soient protégés contre les fausses déclarations, qui constituent une… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 4 décembre 2020
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Brasseurs du monde remet 5 000 $ à Operation Enfant Soleill
Brasseurs du Monde est très fier de remettre un don de 5 000 $ amassé grâce à la vente de la bière Tabaslak, créée en collaboration avec l’humoriste, animateur et… Lire la suite >>
CHOCOLATS FAVORIS choisit le cacao durable
et s’engage à ce que 100% de ses produits de chocolat vendus soient certifiés d’ici 2023 Le chocolatier québécois Chocolats Favoris amorce la transformation de sa chaîne d’approvisionnement et annonce… Lire la suite >>
5 entreprises ingénieuses en temps de crise – 3 décembre 2020
Durant les prochaines semaines, L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période… Lire la suite >>
La filière canneberge au Québec : Créatrice de richesse
L’Association des producteurs de canneberges du Québec (APCQ) dévoile les résultats d’une étude réalisée par la firme Deloitte portant sur les retombées économiques de l’industrie de la canneberge au Québec.… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 27 novembre 2020
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 20 Novembre 2020
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Investir dans l’autonomie alimentaire : un geste qui contribue à la vitalité économique
Sollio Groupe Coopératif salue les nouvelles mesures rendues publiques par le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, M. André Lamontagne, visant à augmenter l’autonomie alimentaire. En… Lire la suite >>
Le gouvernement du Canada lance le Défi de réduction du gaspillage alimentaire
Pendant son allocution au Arrell Food Summit, l’honorable Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, a annoncé le lancement des deux premiers volets du Défi de réduction du gaspillage… Lire la suite >>
5 entreprises ingénieuses en temps de crise – 19 novembre 2020
Durant les prochaines semaines, L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période… Lire la suite >>
Campus nutriopedia vise les familles de mini-cuisiniers
Campus NUTRIOPEDIA, une jeune entreprise de Sorel-Tracy, offre du matériel éducatif en lien avec la nutrition pour les familles ainsi que pour les infirmières. Les produits, tous fièrement produits à… Lire la suite >>