Tendances et Consommation

L’exode qui pourrait tout changer
Les gens semblent vouloir fuir les centres urbains. Le marché immobilier des régions surchauffe, autant au Québec qu’ailleurs. À Toronto, la demande pour des chalets au nord de la Ville-Reine… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 10 juillet 2020
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
5 entreprises ingénieuses en temps de crise – 9 juillet 2020
Durant les prochaines semaines, L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période… Lire la suite >>
Emballage/environnement : L’actualité ALIMENTAIRE V16N3
Présentation du volume Chers lecteurs Notre équipe est très fière de vous offrir aujourd’hui une copie virtuelle de l’édition de juillet de notre magazine ! Ce numéro traitera de l’emballage/environnement ainsi que de… Lire la suite >>
Les plus précieuses RESSOURCES, les ressources HUMAINES
Partie 3 : Entretien avec Pierre-Alexandre Blouin, ADA Chaque jour depuis que la crise de la COVID-19 a été décrétée nous tendons l’oreille pour écouter nos chefs d’État, nos directions de… Lire la suite >>
Les Aliments Maple Leaf est la première grande entreprise alimentaire à devenir carboneutre – c’est l’étape la plus audacieuse de son parcours vers la durabilité.
Les Aliments Maple Leaf Inc. a annoncé la publication de son rapport de 2019 sur la durabilité, décrivant les programmes essentiels et les réalisations de l’entreprise au cours de l’année… Lire la suite >>
Les salades Attitude Fraîche maintenant offertes dans des emballages en plastique 100 % recyclé fabriqués par Cascades
Vegpro, le plus important producteur de bébés laitues au Canada, et Cascades, chef de file des solutions de récupération, d’emballage et d’hygiène écoresponsables, concluent un partenariat visant à remplacer tous… Lire la suite >>
4 entreprises ingénieuses en temps de crise – 2 juillet 2020
Durant les prochaines semaines, L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période… Lire la suite >>
5 nouvelles de l’heure en agroalimentaire – 2 juillet 2020
NOUVELLE GÉNÉRALE La SAQ a fait l’objet d’une tentative de piratage informatique externe. À la suite d’une analyse menée par une firme d’experts, la SAQ tient à faire le point… Lire la suite >>
Ventes en ligne : serez-vous de la partie ?
L’achat en ligne peut être décrit comme une évolution naturelle du commerce traditionnel, avec des avantages indéniables pour les consommateurs, dont la rapidité d’exécution et la comparaison facile de produits,… Lire la suite >>
5 nouvelles de l’heure en agroalimentaire – 30 juin 2020
ACQUISITION Foodtastic fait l’acquisition de La Chambre, Bistro Sportif. Foodtastic Inc. a annoncé l’achat de La Chambre. La Chambre a présentement 2 restaurants, avec un troisième en construction à Blainville.… Lire la suite >>
Pourquoi les Québécois adoptent l’avocat du Mexique?
Au cours des derniers mois, les Québécois se sont serré les coudes et se tournent de plus en plus vers les produits locaux. Ils ont mis en valeur les artisans… Lire la suite >>