Tendances et Consommation
Les Fermes Lufa annoncent le lancement de leur quatrième serre commerciale sur toit dans l’arrondissement Saint-Laurent, la plus grande serre sur toit au monde. Cette nouvelle serre sur toit double… Lire la suite >>
Le 26 août, Costco Wholesale a ouvert officiellement les portes de son nouveau magasin-entrepôt situé au 3800, boulevard de Monseigneur-Fortier. Anciennement situé au 3400, rue King Ouest, le nouvel entrepôt… Lire la suite >>
Présentation du volume Chers lecteurs Notre équipe est très fière de vous offrir aujourd’hui une copie virtuelle de l’édition de septembre de notre magazine ! Cette édition traite de la montée et des… Lire la suite >>
Alors que le monde est en plein confinement pour endiguer la pandémie de Covid-19, les consommateurs doivent changer leurs habitudes et sont désormais à la recherche d’empathie et de changements… Lire la suite >>
Pendant que les restaurants doivent s’adapter aux réglementations changeantes régissant le domaine de la restauration, Lightspeed a annoncé aujourd’hui le lancement d’eCom pour restaurants. Le nouveau thème Bon appétit a été… Lire la suite >>
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Durant les prochaines semaines, L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période… Lire la suite >>
Partie 4 : Entretien avec Sophie Perreault – AQDFL Chaque jour depuis que la crise de la COVID-19 a été décrétée nous tendons l’oreille pour écouter nos chefs d’État, nos directions… Lire la suite >>
L’abricot, petit fruit se rapprochant de la nectarine et de la pêche, se retrouve généralement sur nos étalages dans sa version séchée. Or, ce fruit gagne à être savouré frais,… Lire la suite >>
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Les capsules végétales s’imposent comme une nouvelle tendance sur le marché international des compléments alimentaires en 2020, car la sensibilisation croissante aux questions de santé a poussé un plus grand… Lire la suite >>
Sur la photo : Julie Marchand, directrice générale, Banques alimentaires Québec • Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et Agroalimentaire Canada • Claude Dulude, chef de la direction, Groupe Nutri •… Lire la suite >>
