Nouvelles
L’aspersion est une méthode de lutte contre le gel déjà bien connue en arboriculture et à ses prémices en viticulture. Des difficultés d’investissement et d’accès à l’eau s’opposent toutefois à… Lire la suite >>
Le Parti québécois (PQ) veut empêcher les commerçants de détruire des produits invendus, en revenant à la charge avec son projet de loi contre le gaspillage, déposé mardi à l’Assemblée… Lire la suite >>
À l’approche du Jour de la Terre, l’établissement La Fourche à Winnipeg organise une série d’activités pour sensibiliser les gens à différents enjeux environnementaux, dont le gaspillage alimentaire. Lire la suite >>
Les aliments issus de l’agriculture urbaine peuvent avoir une empreinte carbone six fois supérieure à celle de l’agriculture conventionnelle, d’après une nouvelle étude publiée en janvier. Son auteur donne cependant… Lire la suite >>
Face au phénomène de réduction des quantités de produits pour un même prix en rayon, Bercy a pris un arrêté qui à compter du 1er juillet oblige les supermarchés à… Lire la suite >>
Nestlé a dû répondre jeudi de sa stratégie en matière d’aliments sains lors de son assemblée générale annuelle, des actionnaires ayant fait pression pour que le groupe se dote d’objectifs… Lire la suite >>
Commercialiser un produit santé, abordable et écoresponsable qui génère du profit constitue un véritable défi pour les entreprises agroalimentaires. Les incubateurs mobilisent des experts qui les aident à trouver un… Lire la suite >>
L’inflation sur les aliments vendus à l’épicerie a continué de ralentir en mars 2024, n’augmentant « que » de 1,9 % par rapport à l’année précédente. Lire la suite >>
Contrairement aux partenaires investisseurs du projet Lotbinière Ndakina mis de l’avant par Innergex, le président du syndicat local de l’Union des producteurs agricoles de Lotbinière-Nord déplore qu’Hydro-Québec persiste dans l’implantation… Lire la suite >>
Nicolas Roy et Laurence Côté offrent des paniers d’épicerie anti-gaspillage. Voilà sept mois que le couple de Québec a lancé Raton provisions. Lire la suite >>
