Nouvelles

The federal government is banning companies from importing or making plastic bags and takeout containers by the end of this year, from selling them by the end of next year… Lire la suite >>

Canadian Dairy Commission says the latest price hike is in recognition of increased production costs Lire la suite >>

La nourriture se vend plus cher en raison de facteurs économiques mondiaux, mais Ottawa n’aide certainement pas la cause. À l’épicerie, les Canadiens constatent avec découragement la hausse généralisée du… Lire la suite >>

Food trends come and go, just like denim silhouettes and hemline hikes. And for forecasting what the emerging darlings of the grocery store shelves will be, there’s the annual Summer… Lire la suite >>

La mention « riche en gras saturé » sera vraisemblablement accolée sur l’emballage des contenants de viande hachée en épicerie. Lire la suite >>

Poussée par sa conscience écologique, Marie-Renée Duguay a téléchargé l’application Flashfood sur son téléphone il y a quelques années. Elle ne peut plus s’en passer aujourd’hui. Lire la suite >>

L’annonce de la prochaine édition du SIAL (Salon international de l’alimentation), du 15 au 19 octobre à Paris Nord Villepinte, a été l’occasion pour ses organisateurs de faire le point,… Lire la suite >>

If a price hike is approved, the company says it will pass those costs on to customers Lire la suite >>

A chili pepper shortage is hindering the company’s ability to produce its products Lire la suite >>

L’Université Laval veut participer au développement durable en confiant à la professeure Marie-Hélène Deschamps la Chaire de leadership en enseignement en production et transformation primaire d’insectes comestibles Lire la suite >>