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Among the changes: Jamie Nelson becomes executive VP of Save-On-Foods; Brenda Kirk becomes senior VP of health, wellness, and our brands. Save-On-Foods has announced changes to its corporate structure, all… Lire la suite >>

Speaking about the future of agencies at Advertising Week on Thursday, General Mills CMO Ivan Pollard suggested that clients, and particularly CPGs, need partners who can do three things: draw… Lire la suite >>

New guidelines certain to be celebrated by enthusiasts of the carnivore diet and denounced by others as nutritional heresy recommend most adults shouldn’t worry about eating less red or processed… Lire la suite >>

A Kellogg’s Cornflakes-infused beer has just hit the market, taking away some of the shame of drinking before midday. Created by Kellogg’s with Botany brewer, One Drop Brewing Co, the… Lire la suite >>

In place of a typical nameplate on his desk in Chicago, Gavin Hattersley has a sign that reads “Ne Stupefaciamus.” The Latin phrase loosely translates to “let us not be… Lire la suite >>

Après Burger King qui a testé une version végétarienne de son emblématique Whooper, c’est au tour de KFC de se lancer. L’enseigne accroc au poulet frit expérimente des nuggets à… Lire la suite >>

Québec accorde un prêt 6,5 millions $ à l’entreprise de plats préparés Fleury Michon Amérique, une somme qui permettra notamment de moderniser les installations à son usine de Rigaud, en… Lire la suite >>

As a closely held company, McCain Foods Ltd. is under no obligation to be chatty. And it isn’t. The world’s biggest seller of frozen french fries has issued only eight… Lire la suite >>

La démarche « Les Laitiers Responsables » est née de l’engagement quotidien des éleveurs de Sodiaal (Candia) à produire un lait de qualité mais aussi de la volonté d’offrir aux… Lire la suite >>

ow much real interest is there in fake meat? By that I mean not the sort of interest you see in the equity markets where share prices have been driven… Lire la suite >>

Plusieurs mythes entourant les sucres dérangent Catherine Lefebvre. Au point que la nutritionniste a consacré un livre entier à ce sujet : Sucre — Vérités et conséquences. La journaliste Ève… Lire la suite >>

L’innovation Un processus « naturel et biologique » qui permet de neutraliser les principaux défauts de la stévia, son amertume et son arrière-goût. Cette solution de rechange millénaire au sucre,… Lire la suite >>