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Le gouvernement du Québec a annoncé mercredi la création du programme Alimentation santé, qui a pour but de soutenir les entreprises bioalimentaires dans le développement et l’amélioration de la qualité… Lire la suite >>
Si tous les Québécois consommaient les cinq à dix portions de fruits et légumes recommandées, ils retrancheraient 70 millions de dollars aux coûts de santé annuels dans la province –… Lire la suite >>
Scientists have finally cracked the DNA sequence code of wheat, which will undoubtedly revolutionize how the world’s most important crop can continue to feed a growing global population and, more… Lire la suite >>
The amount of sugar contained in food has risen up the consumer agenda and replaced price as consumers’ biggest food concern, research from the UK’s Food Standards Agency (FSA) reveals. Lire la suite >>
Maison Orphée rivalise avec les géants mondiaux comme French’s et Heinz en lançant sur le marché des moutardes 100 % canadiennes, pendant que de nouveaux tarifs douaniers s’appliquent sur les… Lire la suite >>
FoodBytes! recently announced the 20 emerging startups pitching at their London future of food and agriculture event on September 13th. We’re big fans of events that give new, innovative companies… Lire la suite >>
PepsiCo has bought Israeli carbonated water machine maker SodaStream in a deal worth $3.2 billion. Lire la suite >>
Tyson Foods has agreed a deal to acquire meat product manufacturer Keystone Foods from Marfrig for $2.16 billion. Lire la suite >>
L’industrie du prêt-à-cuisiner obtient la cote ces derniers temps. Selon certaines données, les ventes de plats préportionnés permettant à n’importe qui de cuisiner un plat exquis en cinq ou dix… Lire la suite >>
