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Packaged food companies and retailers changed the recipes of more than twice the amount of products in 2016 compared with the year before in order to meet a growing consumer… Lire la suite >>

Jeudi 06 Avril 2017 – 09:06 Après avoir éconduit Kraft, Unilever vend ses margarines Lire la suite >>

Événement d’attribution des bourses Agro:Inno et des prix Relève du CTAQ Lire la suite >>

QUÉBEC, le 5 avril 2017 /CNW Telbec/ – Le créneau d’excellence Aliments santé réalisera un projet visant l’amélioration de la performance des entreprises du secteur de la transformation alimentaire par l’entremise d’activités de… Lire la suite >>

Pour être efficaces, les interventions visant à réduire la consommation de boissons sucrées chez les adolescents doivent combiner l’éducation et les mesures réglementaires Lire la suite >>

This story was delivered to BI Intelligence « E-Commerce Briefing » subscribers. To learn more and subscribe, please click here. Amazon is introducing a new service that will enable customers to add… Lire la suite >>

Les nouvelles normes réglementaires canadiennes inciteront fortement les transformateurs alimentaires à améliorer la qualité nutritionnelle de leurs produits. Dans ce contexte, les entreprises n’ont d’autre choix que de rester bien… Lire la suite >>

La fraude alimentaire existe depuis toujours, mais on commence à peine à prendre le phénomène vraiment au sérieux. Hier et aujourd’hui, des experts internationaux sont réunis à Québec pour discuter… Lire la suite >>

Les Canadiens sont les deuxièmes consommateurs d’aliments ultratransformés au monde après les Américains. Ces aliments sont l’une des causes de l’augmentation des problèmes de santé liés à l’obésité et aux… Lire la suite >>

Voici une belle innovation dans la vente en circuit court. Faire son marché tous les jours entre 6 heures et 22 heures et acheter avec une carte bancaire des produits… Lire la suite >>