Nouvelles
Éric Robitaille est l’animateur de l’émission « Le matin du Nord » Lire la suite >>
Avec la nouvelle campagne de Banques alimentaires du Québec (BAQ), l’agence La Bande a démontré tout son flair stratégique en reconnaissant la puissance d’un simple enregistrement téléphonique. Lire la suite >>
Il songeait à changer de nom en début d’année, mais c’est finalement un changement de saveurs et de look que s’est offert Sébastien Romagny. Le fondateur des Sablés de l’Osti… Lire la suite >>
Quand la nouvelle a commencé à circuler que la marque Yves Veggie Cuisine allait cesser ses activités, l’équipe de Gusta a sauté sur l’occasion. L’entreprise montréalaise compte bien remplir le… Lire la suite >>
Les trousses de repas ou boîtes de prêt-à-cuisiner gagnent du terrain depuis la pandémie, mais leur avenir reste fragile : prix élevés, fidélité limitée et concurrence féroce en font un… Lire la suite >>
(Toronto) Le ralentissement de la demande de substituts de viande entraîne la fin d’une marque canadienne de produits à base de plantes. Lire la suite >>
La mode des aliments enrichis en protéines prend d’assaut les tablettes à l’épicerie : des pâtes, des laits, des céréales et même des bonbons s’affichent maintenant comme «protéinés». Lire la suite >>
Ses bières comportent seulement 4 ingrédients: branches de conifère, sucre, levure, eau Lire la suite >>
La nouvelle stratégie de l’Université Laval permettra de moderniser le secteur agroalimentaire et d’accélérer l’innovation dans le domaine Lire la suite >>
(New York) Kraft Heinz va se scinder en deux entreprises, dix ans après la fusion qui avait donné naissance à l’une des plus grandes entreprises alimentaires du monde. Lire la suite >>
Certains se demandent si ça vaut la peine. Si le boycottage des produits américains, comme les droits de douane canadiens de 25 % sur certains produits, a eu des effets… Lire la suite >>
Polliniser des plantes avec un robot plutôt qu’avec des bourdons ? Un groupe d’étudiants de l’Université de Sherbrooke a relevé ce défi en créant un appareil qui agit comme pollinisateur. Lire la suite >>
